Thông Báo

Collapse
No announcement yet.

7 sai lầm nguy hiểm khi ăn rau quả

Collapse
This topic is closed.
X
X
 
  • Chọn Lọc
  • Giờ
  • Show
Clear All
new posts

  • 7 sai lầm nguy hiểm khi ăn rau quả

    Con dâu chắc chắn sẽ bị mẹ chồng chê nếu lỡ tay xào giá đỗ hơi chín. Nhưng các bác sĩ dinh dưỡng lại khuyên rằng nên xào chín giá trước khi ăn, nếu không, các chất độc trong thực phẩm này sẽ gây buồn nôn, đi ngoài, chóng mặt...

    Sau đây là những ngộ nhận thường gặp khác khi sử dụng rau quả:

    Dùng cà chua trước bữa cơm

    Cà chua rất giàu vitamin A và C nên được phụ nữ dùng nhiều để nấu nướng, ăn sống, xay sinh tố, đắp mặt nạ... Tuy vậy, bạn không nên ăn cà chua trước bữa cơm vì sẽ làm tăng chất chua cho dạ dày, dẫn đến nóng ruột, đau bụng. Nên dùng sau khi ăn.

    Cà chua hay được dùng chung với dưa chuột trong món salad. Sự kết hợp này cũng không có lợi về mặt dinh dưỡng, vì dưa chuột chứa chất dung môi, có thể phân giải và phá hủy vitamin C trong cà chua.

    Cà chua cũng chứa một số thành phần phản ứng với axit dạ dày, gây đầy bụng, khó tiêu. Vì vậy, không nên ăn vào lúc đói.

    Uống sinh tố cà rốt gần với thời gian uống rượu


    Các nhà khoa học Mỹ chuyên nghiên cứu về thực phẩm phát hiện rằng nếu vừa uống nước cà rốt có hàm lượng caroten cao rồi lại uống rượu thì trong gan sẽ sản sinh chất độc gây bệnh gan. Vì vậy, các chuyên gia khuyên chúng ta không nên uống nước cà rốt trước và sau khi uống rượu.

    Không chần mướp đắng (khổ qua) trước khi xào

    Trong mướp đắng có chất axit oxalic, ảnh hưởng đến việc hấp thu canxi trong thức ăn. Nếu xào mướp đắng mà không chần qua nước sôi, bạn đã vô tình để cho axit oxalic có chỗ trú ngụ trong thức ăn của mình.

    Ăn vải khi đang đói


    Việc ăn nhiều vải thiều khi đang đói có thể khiến thành phần đường cao thâm nhập quá nhanh và nhiều vào cơ thể, gây say, thậm chí hôn mê.

    Ăn chuối tiêu khi đói

    Chuối tiêu chứa nhiều magiê. Nếu bạn ăn loại quả này khi đang đói thì cơ thể sẽ bị phá hủy cân bằng magiê - canxi trong máu, từ đó ảnh hưởng xấu tới tim mạch.

    Không luộc măng trước khi chế biến

    Nhiều người nghĩ măng mua ở chợ đã được luộc rồi nên về nhà chỉ cần chế biến là xong. Thực ra lúc này trong măng còn chứa nhiều chất độc glucozit. Nó sẽ sinh ra axit cyanhydric khi gặp men tiêu hóa trong dạ dày, gây ngộ độc, nôn mửa giống như ngộ độc sắn. Vì vậy, cần luộc kỹ măng để glucozit hòa tan trong nước và bay hơi theo nước sôi.

    Theo Kiến thức ngày nay

  • #2
    nên theo bác sĩ hay mẹ chồng đây ta

    Comment


    • #3
      cdx

      Comment


      • #4
        CDX post cái tin này hay quá

        Comment


        • #5
          hihihi "nên thao bác sĩ hay theo má chồng???"--->tốt nhất má chồng là bác sĩ á!

          Comment


          • #6
            vay tren doi nay co bs de lam gi?

            Comment


            • #7
              thanks bạn

              Comment


              • #8

                Comment


                • #9
                  Nguyên Văn Bài Viết Của thuthao View Post
                  vay tren doi nay co bs de lam gi?
                  Bác sĩ khác thì không biết, chứ bác sĩ CDX thì chỉ có 1 mục đích là để khám!


                  Je suis comme je suis
                  Je suis faite comme ça
                  Que voulez-vous de plus?
                  Que voulez-vous de moi?

                  Comment


                  • #10
                    thui ông tướng cdx nì ghia lammmmmmmmmmmmmm

                    Comment


                    • #11
                      Nguyên Văn Bài Viết Của thuthao View Post
                      thui ông tướng cdx nì ghia lammmmmmmmmmmmmm
                      Sao bé Thảo biết ông ấy "Ghia lắm"?

                      Mà "Ghia" là "Ghia" làm sao hả?


                      Je suis comme je suis
                      Je suis faite comme ça
                      Que voulez-vous de plus?
                      Que voulez-vous de moi?

                      Comment


                      • #12
                        evo nay, evo biet qua ro rui con gi nua

                        hey noi nho evo nghe, pe thao nghe ngươi ta noi vay nen bat chươc theo a, dung co la lon, pe thao que
                        Last edited by cungdanxua; 08-03-2007, 07:27 PM. Lý Do: merge

                        Comment


                        • #13
                          Nguyên Văn Bài Viết Của thuthao
                          hey noi nho evo nghe, pe thao nghe ngươi ta noi vay nen bat chươc theo a, dung co la lon, pe thao que
                          Bé Thảo "Đừng nghe những gì người ta nói, mà hãy nhìn kỹ những gì CDX làm".

                          Ừ, Evo không la lớn, chỉ la nho nhỏ ở Forum này thôi hé!


                          Je suis comme je suis
                          Je suis faite comme ça
                          Que voulez-vous de plus?
                          Que voulez-vous de moi?

                          Comment


                          • #14
                            uh dzậy đi

                            bí mật nha
                            Last edited by cungdanxua; 08-03-2007, 07:26 PM.

                            Comment


                            • #15
                              Nguyên Văn Bài Viết Của evolution View Post
                              Bé Thảo "Đừng nghe những gì người ta nói, mà hãy nhìn kỹ những gì CDX làm".

                              Ừ, Evo không la lớn, chỉ la nho nhỏ ở Forum này thôi hé!
                              Lam nhiều hơn nói

                              Comment

                              Working...
                              X