Thông Báo

Collapse
No announcement yet.

Mảnh bát

Collapse
This topic is closed.
X
X
 
  • Chọn Lọc
  • Giờ
  • Show
Clear All
new posts

  • Mảnh bát

    Hôm nay được Mẹ mình cho một bịch "rau dại Mảnh Bát" ( còn gọi là dây bình bát) được hái ở hàng rào nơi 1 chùa VN ở Hà Oaicc , mình thật ngạc nhiên vì thấy loại dây leo dại này mọc rất nhiều nơi như hàng rào ở VN và ngay cả ở Hà Oai , và Mẹ mình nói là nấu canh ăn ngon lắm......mai mình nấu thử...hhheheh..

    Lên Google search thì ra cũng là 1 vị thuốc :


    Mảnh bát, Dây bình bát - Coccinia grandis (L) Voigt thuộc họ Bầu bí - Cucurbitaceae.

    Mô tả: Cây thảo nhẵn và mảnh, mọc leo cao, đôi khi dài tới 5m hay hơn. Lá hình 5 thuỳ hình tam giác, có mũi nhọn cứng; tua cuốn đơn. Hoa đực và hoa cái giống nhau, mọc đơn độc hay xếp hai cái một ở nách lá, có cuống dài 2cm. Quả hình trứng ngược hoặc thuôn, dài 5cm, rộng 2,5cm, khi chín có màu đỏ và thịt quả đỏ chứa nhiều hạt.

    Ra hoa, kết quả quanh năm.









    Bộ phận dùng: Lá, rễ và toàn cây - Folium, Radix et Herba Cocciniae Grandis thường có tên là Hồng qua.

    Nơi sống và thu hái: Loài phân bố ở Ấn Ðộ, Nam Trung Quốc, Việt Nam, Malaixia... Mọc hoang trên nương rẫy, ở rào, lùm bụi từ vùng thấp tới vùng cao 1500m khắp nước ta. Có thể thu hái các bộ phận của cây quanh năm.

    Thành phần hoá học: Cây chứa enzym hormon và vết của alcaloid. Dịch lá chứa một một amylase. Rễ chứa acetat lupeol và aceta B-amyril và B-sitosterod. Quả non (của thứ cây đắng) chứa lypeol, B-amyrin và cả cucurbitacin B-glucosid.

    Tính vị, tác dụng: Vỏ và rễ có tác dụng xổ, rễ hạ nhiệt; lá hạ nhiệt, dùng ngoài chống ngứa, tiêu viêm, quả trị đái đường.

    Công dụng, chỉ định và phối hợp: Lá non và quả dùng làm rau ăn.

    Ở Ấn Ðộ dịch lá và rễ dùng trị bệnh đái đường.

    Ở Campuchia người ta dùng dịch chiết từ thân cây để trị bệnh đau giác mạc.

    Ở Ấn Ðộ người ta dùng cả cây để làm thuốc trị bệnh lậu. Lá dùng đắp ở ngoài da trị phát ban da, trị ghẻ lở, mụn nhọt, các vết thương và các vết cắn của rắn rết.

    Ở Inđônêxia, người ta còn dùng cây làm thuốc trị bệnh đậu mùa, đau dạ dày và ruột.

    Dân gian dùng củ ngâm rượu bóp chữa sưng đau hay các khớp bị viêm; có người dùng dây. Lá Mảnh bát phối hợp với Bùm sụm, Cỏ mầm trầu, Dền gai, mỗi thứ một nắm sắc uống để trị huyết áp.


    Theo Sức khoẻ cho mọi người.
    Tài năng là sự luyện tập không ngừng :hk: :hk: :hk:


  • #2
    Chuyện có thật về vụ Bình bát dây nầy.Loại bình bát dây nầy thuở còn nhỏ mình cũng có hái
    về nấu canh với tôm đất ,tôm bạc ăn cũng ngon lắm. Nhưng không biết trong đây có ai đi tù ngoài Trại Vĩnh Quang thuộc Tỉnh Vĩnh Phú không .Có một ông đi lao động kiếm rau cải thiện cũng hái những thứ lá giống như lá bình bát dây nầy nhưng lại là "lá ngón " ,ở nơi đó gọi tên như thế nhưng cực độc.Anh ta hái về nấu canh trong lon ghi gô cho hai người bạn khác ăn ké ,vì ăn hơi nhiều ( nói là nhiều nhưng một lon ghi gô chia ra ba người thì đâu nhiều lắm đâu ) nên đã bị
    trúng độc chết queo hết một ông còn lại khổ chủ và ông bạn khác kịp thời đưa bệnh viện Tỉnh cứu cấp nên còn sống. VB không biết hai tên Ông nầy vì ở khác buồng ,nhưng ai đã từng ở trại Vĩnh Quang thì biết cái vụ LÁ NGÓN nầy.Thông tin cho bà con biết để mà nhận dạng.Dĩ nhiên ở miền Nam chỉ thấy Bình bát dây chứ chưa nghe nói LÁ NGÓN.

    Comment


    • #3
      Nguyên Văn Bài Viết Của vinhbinh View Post
      Chuyện có thật về vụ Bình bát dây nầy.Loại bình bát dây nầy thuở còn nhỏ mình cũng có hái
      về nấu canh với tôm đất ,tôm bạc ăn cũng ngon lắm. Nhưng không biết trong đây có ai đi tù ngoài Trại Vĩnh Quang thuộc Tỉnh Vĩnh Phú không .Có một ông đi lao động kiếm rau cải thiện cũng hái những thứ lá giống như lá bình bát dây nầy nhưng lại là "lá ngón " ,ở nơi đó gọi tên như thế nhưng cực độc.Anh ta hái về nấu canh trong lon ghi gô cho hai người bạn khác ăn ké ,vì ăn hơi nhiều ( nói là nhiều nhưng một lon ghi gô chia ra ba người thì đâu nhiều lắm đâu ) nên đã bị
      trúng độc chết queo hết một ông còn lại khổ chủ và ông bạn khác kịp thời đưa bệnh viện Tỉnh cứu cấp nên còn sống. VB không biết hai tên Ông nầy vì ở khác buồng ,nhưng ai đã từng ở trại Vĩnh Quang thì biết cái vụ LÁ NGÓN nầy.Thông tin cho bà con biết để mà nhận dạng.Dĩ nhiên ở miền Nam chỉ thấy Bình bát dây chứ chưa nghe nói LÁ NGÓN.


      Đây cũng là 1 kinh nghiệm xương máu về việc "nghe mà không thấy" , bên mình cách đây vài năm có 1 người bạn đi làm vườn đã hái về 1 bịch rau dại mà ông ta cho là cải trời hay gì gì đó , ông ta cho 1 người bạn khác và người bạn đó vô tư ăn ngon lành....sau đó trúng đôc phải vô nhà thương nằm hết ít ngày......
      Mình vừa ăn xong tô canh mảnh bát , cũng ngon lắm....hehehh.....nhưng chắc chắn là không phải là ngón ( hên quá), vì mình vừa tìm được hình lá ngón trên mạng :


      Lá ngón (rất độc)













      Cám ơn bác VB cho biết thêm câu chuyện về sự lầm lẫn đáng tiếc.


      Thân,
      nahoku
      Tài năng là sự luyện tập không ngừng :hk: :hk: :hk:

      Comment


      • #4
        Tui biết loại dây leo này mọc khắp nơi để trang trí nhưng chưa hề biết nó trị bệnh hay dùng để ăn được...Hihi Để thử nấu canh xem sao???Bác Nah dùng thử chưa vậy???
        sigpic Có lúc cần từ bỏ cô gái này để có 1 cô khác

        Bỗng một ngày em bất chợt nhận ra
        Trái tim em đã trở nên chật chội
        Con đường yêu em không còn mở lối
        Để dành riêng cho duy nhất một người.

        TN

        """This is the miracle that happens every time to those who really love: the more they give, the more they possess."""

        Comment


        • #5
          Thực ra lúc bấy giờ VB không nhìn thấy lá ngón tận mắt.Vì như đã nói là ở khác buồng vả lại cán bộ công an không cho các " tù viên " tiếp xúc với nhau giũa các buồng thêm vào đó sự việc như thế dấu ít người biết càng tốt. Nay nhìn hai loại lá khác nhau chứ đâu có giống na ná mà sao các anh ấy lại sơ ý và gây ra điều đáng tiếc thế. Lá "Bình bát dây" thì VB rất rõ ràng và nếu không lầm còn có tên khác là dây "Cức quạ" nữa ,nếu không đúng thì bỏ qua cho.Chú vui vẻ cả làng.

          Comment


          • #6
            ........................................

            Comment

            Working...
            X