Thực phẩm giảm mỡ trong máu
Mỡ máu cao hay cholesterol cao sẽ tạo ra những mảng bám tích tụ trong thành động mạch, khiến động mạch bị cứng, hẹp và có thể bị tắc nghẽn. Kết quả làm cho máu và ô xy không lưu thông được dẫn đến chứng đau thắt ngực, nhồi máu cơ tim, đột quỵ, huyết áp cao.
Có nhiều nguyên nhân khiến bạn bị cholesterol trong máu cao như do ăn uống không lành mạnh, thiếu tập luyện thể dục, thừa cân, tuổi tác, di truyền... Sử dụng những thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn giảm lượng cholesterol xấu trong máu.
Giá
Giá đỗ là loại thực phẩm giàu chất xơ, vitamin C, có tác dụng thúc đẩy sự bài tiết cholesterol xấu và ngăn chặn chất mỡ này tích tụ trong thành động mạch, giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Hành tây
Hành tây rất giàu prostaglandin A, có tác dụng giãn mạch, làm mềm các mạch máu, giảm độ nhớt của máu. Ngoài ra, hành tây còn chứa các hợp chất lưu huỳnh, có khả năng làm giảm cholesterol xấu và giúp cho máu lưu thông tốt.
Táo
Táo có chứa nhiều chất chống ô xy hóa và vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra, táo còn chứa pectin, một loại chất xơ hòa tan có tác dụng làm giảm lượng mỡ trong máu.
Tỏi
Theo Prevention, tỏi chứa nhiều allicin, có khả năng làm giảm cholesterol xấu. Nhiều nghiên cứu cho thấy tỏi có tác dụng ngăn ngừa đông máu và làm tan các mảng bám trong thành động mạch.
Bơ
Bơ là loại trái cây giàu chất xơ và axit oleic, một loại chất béo không bão hòa đơn, giúp tăng cholesterol tốt, đồng thời làm giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể.
Giá đỗ là loại thực phẩm giàu chất xơ, vitamin C, có tác dụng thúc đẩy sự bài tiết cholesterol xấu và ngăn chặn chất mỡ này tích tụ trong thành động mạch, giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Hành tây
Hành tây rất giàu prostaglandin A, có tác dụng giãn mạch, làm mềm các mạch máu, giảm độ nhớt của máu. Ngoài ra, hành tây còn chứa các hợp chất lưu huỳnh, có khả năng làm giảm cholesterol xấu và giúp cho máu lưu thông tốt.
Táo
Táo có chứa nhiều chất chống ô xy hóa và vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra, táo còn chứa pectin, một loại chất xơ hòa tan có tác dụng làm giảm lượng mỡ trong máu.
Tỏi
Theo Prevention, tỏi chứa nhiều allicin, có khả năng làm giảm cholesterol xấu. Nhiều nghiên cứu cho thấy tỏi có tác dụng ngăn ngừa đông máu và làm tan các mảng bám trong thành động mạch.
Bơ
Bơ là loại trái cây giàu chất xơ và axit oleic, một loại chất béo không bão hòa đơn, giúp tăng cholesterol tốt, đồng thời làm giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể.
Lê Loan
Ảnh minh họa: Shutterstock (ihay)
Ảnh minh họa: Shutterstock (ihay)