Uống nhiều vitamin C có thể bị sạn thận
Sinh tố C được xem như thành phần quan trọng không thể thiếu cho một cơ thể khoẻ mạnh. Chúng ta có thể tìm thấy sinh tố C dễ dàng và nhiều trong trái cây, rau quả, các thực phẩm hàng ngày, v.v… Nhưng có nhiều người vì quá lo xa, cho rằng cơ thể vẫn thiếu sinh tố C nên lại uống thêm thuốc bổ sung dinh dưỡng có chứa nhiều sinh tố C, mà không biết rằng nếu trong người có nhiều sinh tố C quá số lượng cần thiết rất dễ đưa tới tình trạng làm hại thận.
Theo quan điểm của Hiệp-hội-các-bác-sĩ-nội-trú tại Wiesbaden (Đức quốc), quả thật trong một thời gian dài nếu thường xuyên uống các loại thuốc bổ sung có chứa nhiều sinh tố C sẽ nguy hiểm vô cùng vì dễ có nguy cơ mắc bệnh có sỏi trong thận, đặc biệt nguy hiểm cho những người sẵn mắc các bệnh như bị cao huyết áp, bị bệnh tiểu đường hoặc những người ít hoạt động, ít chịu uống nước.
Các bác sĩ người Đức đã dẫn chứng một cuộc khảo cứu gần đây cho thấy tỷ lệ mắc bệnh sỏi thận nơi những người đã uống mỗi ngày 1000 mgr sinh tố C trong vòng 10 năm nhiều gấp đôi so với những người không uống. Nguyên nhân là vì một phần của lượng sinh tố C dư thừa không được thải ra theo nước tiểu, mà tích tụ lại trong cơ thể và chuyển hoá thành chất axit oxalic để từ đó dễ sinh ra sỏi trong thận làm nghẽn đường tiết niệu và rồi suy thận.
Thêm một điều đáng nêu về sinh tố C là cho đến nay vẫn chưa kiểm chứng được rõ ràng rằng uống thuốc chứa nhiều sinh tố C có thật sự giúp ngăn ngừa các bệnh cảm cúm, ung thư và các bệnh về tim mạch hay không, như mọi người vẫn tưởng bấy lâu.
(BV)