Làm thế nào hầm thịt nhanh nhừ
Làm thế nào để hầm thịt nhanh nhừ không tốn nhiều thời gian! Một số tuyệt chiêu dưới đây giúp các bà nội trợ tìm được bí quyết riêng cho mình:
Thịt bò hầm
Thịt bò hầm có thể cho một túi lá trà vào hầm cùng, như thế thịt bò nhanh nhừ, hơn nữa còn có hương vị đặc biệt.
Thịt heo hầm
Trong món thịt heo hầm có thể cho ít sơn tra.
Thịt dê hầm
Trong nước cho chút muối mặn, thịt dê nhanh nhừ hơn.
Thịt gà hầm
Trước khi mổ gà, rưới một chút xì dầu hoặc giấm ăn.
Cá kho
Trong nồi cho ít táo tàu, có thể khử mùi tanh, cá nhanh nhừ hơn.
Theo Socola
Comment