Mẹo nhận biết cá nhiễm độc

[phng99]

Mẹo nhận biết cá nhiễm độc

Tôi sống gần khu công nghiệp, rất thích ăn cá nhưng lại sợ cá bị nhiễm độc. Có cách nào để nhận biết? Lan (Hải Dương)



Nước thải công nghiệp chứa rất nhiều chất độc hại. Tuy nhiên, một số loại cá có sức kháng độc tương đối lớn như: Cá quả, cá chép, cá diếc. Những loại cá này sau khi bị nhiễm độc vẫn có thể tiếp tục sinh trưởng và sinh sôi.

Khi bị nhiễm độc, cá thường có hình dạng đầu to, đuôi nhỏ, lơ thơ; có mùi thuốc ở mang cá; cá ít có mùi tanh; khi nấu chín cá thường có vị chát.

Sau khi ăn phải cá nhiễm độc, cơ thể sẽ xuất hiện triệu chứng tê miệng, buồn nôn, khó chịu ở dạ dày, nôn mửa... Trong trường hợp không tự nôn được, cách tốt nhất là cho ngón tay vào họng để kích thích nôn, sau đó đến cơ sở y tế để giải độc.

Bác sĩ, chuyên gia tư vấn
Lý Thanh (giadinhnet)