Cách khử mùi hôi ở phổi và bao tử heo
Phổi heo và bao tử heo là món nhiều người thích ăn, tuy nhiên chúng sẽ có mùi hôi khó chịu nếu người nấu bếp không biết cách xử lý. Dưới đây là hai cách khử mùi đơn giản:
Khử mùi hôi ở phổi heo: Lấy 50gr rượu trắng, đổ từ từ vào phế quản. Dùng tay vỗ hai lá phổi cho rượu chảy vào tất cả các vị trí trong phổi. Đợi nửa giờ sau, đổ nước vào rửa, mùi tanh sẽ không còn.
Khử mùi hôi ở bao tử heo: Lấy khoảng 10 hạt tiêu cho vào túi vải nhỏ sạch. Bao tử heo rửa sạch, sau đó cho vào nồi luộc chung với tiêu, mùi hôi sẽ được khử hết.
Theo Phụ nữ TPHCM