[glint]Nấm Rơm Kho Chao[/glint]
Vật Liệu
1lb nấm
1 miếng đậu hũ trắng
1 miếng chao trắng + 1 muỗng canh nước chao
1/4 trái thơm chín
1 muỗng canh đường
Muối + tiêu + bột ngọt
Cách Làm
Thơm bỏ cùi cắt miếng dày ướp chút muối và đường
Chao quậy đều, nêm chút đường và bột ngọt
Đậu cắt miếng vuông chiên vàng với dầu
cho chao vào trộn nhẹ, 5 phút sau cho nấm và thơm vào kho trên lửa nhỏ 10 phút nêm lại cho vừa
Dọn ra đĩa rắc tiêu .
Vật Liệu
1lb nấm
1 miếng đậu hũ trắng
1 miếng chao trắng + 1 muỗng canh nước chao
1/4 trái thơm chín
1 muỗng canh đường
Muối + tiêu + bột ngọt
Cách Làm
Thơm bỏ cùi cắt miếng dày ướp chút muối và đường
Chao quậy đều, nêm chút đường và bột ngọt
Đậu cắt miếng vuông chiên vàng với dầu
cho chao vào trộn nhẹ, 5 phút sau cho nấm và thơm vào kho trên lửa nhỏ 10 phút nêm lại cho vừa
Dọn ra đĩa rắc tiêu .