Tweet
R a u C ủ Ư ớ p T h ả o M ộ c Đ ú t L ò
Chuẩn bị
- 100 bí đỏ: gọt vỏ và thái miếng vuông
- 6 củ khoai tây đỏ: gọt vỏ và thái miếng vuông
- 1 củ hành tím: lột vỏ và cắt làm 4
- Vài lá hương thảo: băm nhỏ
- Ít lá xô: băm nhỏ
- Một nhúm lá thyme: băm nhỏ
- 80ml dầu ôliu
- Gia vị: muối và tiêu
Cách nấu
Bước 1: Làm nóng lò ở nhiệt độ 230 độ C.
Bước 2: Trộn tất cả nguyên liệu, thảo mộc lại với nhau cùng với các gia vị và dầu oliu.
Bước 3: Cho vào lò nướng và đặt thời gian từ 20-25 phút.
Bước 4: Sau khi thấy củ quả đã vàng mặt, bạn lấy ra và dọn món.
(ST)
