Thêm món ăn đặc biệt thay đỗi khẫu vị vào cuối tuần cho mới mẽ thực đơn chay :
HAMBURGER CHAY
Thịt bò băm chay Gồm :
- nấm rơm băm nhuyễn + đậu phụ để ráo nước bóp nhuyễn + Cà rốt + bắp cãi + boa rô băm nhuyễn + chút bột mì .
- Trộn tất cã các thứ trong cái thau nêm gia vị :
-nước tương , chút hắc xì dầu , đường , mì chính , tiêu , dầu ăn đã phi thơm với boa rô .
- vo viên tròn ép dẹp đem chiên đều hai mặt
- Bánh mì tròn xẽ đôi , cho sốt Mayo vào + xà lách , cà chua và thịt bò chay kèm thêm đồ chua nếu thích + tương ớt , sauce cà chua .
bà con làm thêm một dĩa khoai tây chiên thì không thua gì Macdonal đâu nghen !
Comment