Thông Báo

Collapse
No announcement yet.

Bánh khoai mì nướng

Collapse
This topic is closed.
X
X
 
  • Chọn Lọc
  • Giờ
  • Show
Clear All
new posts

  • Bánh khoai mì nướng

    Nguyên liệu

    -1kg khoai mì đã mài.
    -180grs đường.
    -1 quả trứng gà.
    -50grs bơ.
    -2 muỗng canh sữa đặc.
    -300grs dừa nạo sẵn.
    -Vanille

    Cách làm:

    Khoai mì bóc vỏ rửa sạch, đem bào bằng máy bào dừa (cầm củ khoai xoay tròn quanh lõi bào dần cho hết củ khoai còn chừa cuống xơ ở giữa bỏ đi, nếu nhà không có các bạn thuê người ta bào).

    Lấy 1 túi vải mỏng cho khoai đã bào vào vắt cho ra nước (đừng vắt quá khô) nước vắt được để vào 1 tô đợi 30 phút cho lắng trong, chắt nước vàng bỏ đi lấy tinh bột ở dưới đáy tô trộn chung vào với lượng khoai vắt được lúc nãy.

    Dừa vắt lấy nước cốt, cho tất cả : đường-sữa-trứng gà-nước dừa-bơ-khoai
    mì-vanille vào trộn đều và tan đường.

    Lấy khuôn tròn, thoa dầu hoặc bơ xung quanh, đổ hỗn hợp này vào, làm láng mặt và cho vào lò nướng, để lửa dưới cho tới khi bánh chín (180 độ) có mùi thơm thì mở thêm lửa trên cho bánh vàng đều rồi trút ra đĩa bánh này có thể ăn nóng và để lạnh đều ngon. Nếu sử dụng lò than để nướng thì cho vào nồi gang hoặc nhôm dày thoa dầu, để lửa ở dưới ít kẻo cháy, để nhiều than trên vung, quạt để giữ lửa trên vung cho đều cho tới khi bánh vàng thơm.


    Je suis comme je suis
    Je suis faite comme ça
    Que voulez-vous de plus?
    Que voulez-vous de moi?

  • #2
    Nguyên Văn Bài Viết Của evolution View Post
    Nguyên liệu

    -1kg khoai mì đã mài.
    -180grs đường.
    -1 quả trứng gà.
    -50grs bơ.
    -2 muỗng canh sữa đặc.
    -300grs dừa nạo sẵn.
    -Vanille

    Cách làm:

    Khoai mì bóc vỏ rửa sạch, đem bào bằng máy bào dừa (cầm củ khoai xoay tròn quanh lõi bào dần cho hết củ khoai còn chừa cuống xơ ở giữa bỏ đi, nếu nhà không có các bạn thuê người ta bào).

    Lấy 1 túi vải mỏng cho khoai đã bào vào vắt cho ra nước (đừng vắt quá khô) nước vắt được để vào 1 tô đợi 30 phút cho lắng trong, chắt nước vàng bỏ đi lấy tinh bột ở dưới đáy tô trộn chung vào với lượng khoai vắt được lúc nãy.

    Dừa vắt lấy nước cốt, cho tất cả : đường-sữa-trứng gà-nước dừa-bơ-khoai
    mì-vanille vào trộn đều và tan đường.

    Lấy khuôn tròn, thoa dầu hoặc bơ xung quanh, đổ hỗn hợp này vào, làm láng mặt và cho vào lò nướng, để lửa dưới cho tới khi bánh chín (180 độ) có mùi thơm thì mở thêm lửa trên cho bánh vàng đều rồi trút ra đĩa bánh này có thể ăn nóng và để lạnh đều ngon. Nếu sử dụng lò than để nướng thì cho vào nồi gang hoặc nhôm dày thoa dầu, để lửa ở dưới ít kẻo cháy, để nhiều than trên vung, quạt để giữ lửa trên vung cho đều cho tới khi bánh vàng thơm.
    Sandra làm bánh này sandra trộn thêm đậu xanh nấu chín xay nhiễn nữa và hổng có cho bơ vì có nước cốt dừa rồi , cho bô vào mất đi mùi thơn của nước dừa...... nên ngon hơn bánh của Evo.làm ( Sandra chẩu )

    Comment


    • #3
      Nguyên Văn Bài Viết Của Sandra View Post
      Sandra làm bánh này sandra trộn thêm đậu xanh nấu chín xay nhiễn nữa và hổng có cho bơ vì có nước cốt dừa rồi , cho bô vào mất đi mùi thơn của nước dừa...... nên ngon hơn bánh của Evo.làm ( Sandra chẩu )
      Nhưng mà bánh của Sandra ăn vào có thể chạy rất nhanh ở cự ly ngắn
      "Life is like a river, let it flow.
      Cuộc đời giống như một dòng sông. Cứ để nó trôi."

      Comment


      • #4
        Nguyên Văn Bài Viết Của Hiệp Khách View Post
        Nhưng mà bánh của Sandra ăn vào có thể chạy rất nhanh ở cự ly ngắn

        Hừm , Sandra làm rồi bắt mấy đúa bạn ăn hết cái bánh đâu thấy có đúa nào chạy? tụi nó hôm nay đến bắt chuớc làm thêm nữa kia kìa

        Comment


        • #5
          Nguyên Văn Bài Viết Của Sandra View Post
          Hừm , Sandra làm rồi bắt mấy đúa bạn ăn hết cái bánh đâu thấy có đúa nào chạy? tụi nó hôm nay đến bắt chuớc làm thêm nữa kia kìa
          Chắc nước dừa ít quá, lần sau cho double nước dừa xem coi tụi nó chịu nổi không
          "Life is like a river, let it flow.
          Cuộc đời giống như một dòng sông. Cứ để nó trôi."

          Comment


          • #6
            Nguyên Văn Bài Viết Của Sandra View Post
            Sandra làm bánh này sandra trộn thêm đậu xanh nấu chín xay nhiễn nữa và hổng có cho bơ vì có nước cốt dừa rồi , cho bô vào mất đi mùi thơn của nước dừa...... nên ngon hơn bánh của Evo.làm ( Sandra chẩu )
            Tiệm bánh gần nhà Sis cũng làm như Sandra làm vậy á. Cho nước cốt dừa và 1 ít đậu xanh nấu chín tán nhuyễn cho vào làm bánh dậy mùi thơm và bùi.
            Don't make friends who are comfortable to be with. Make friends who will force you to lever yourself up

            Comment


            • #7
              Nguyên Văn Bài Viết Của gigisister View Post
              Tiệm bánh gần nhà Sis cũng làm như Sandra làm vậy á. Cho nước cốt dừa và 1 ít đậu xanh nấu chín tán nhuyễn cho vào làm bánh dậy mùi thơm và bùi.


              hehehe , Thấy chưa hử dzương gia HK? Ngài chỉ lo trốn trong hậu cung dzui dzẻ với Tam cung lục viện và lo tuyển tân phi tần mỹ nữ mần reng mừ biết được mấy cái bí quyết nì chứ

              Comment


              • #8
                Loạn rùi, loạn rùi à nha! Lần đầu tiên Evo mới post được 1 cái bài trong phòng này mà mấy ông mấy bà vô đây người này 1 tiếng người nọ 1 câu la hét um xùm bộ coi chủ nhà này hỏng ra gì hết hả?


                Je suis comme je suis
                Je suis faite comme ça
                Que voulez-vous de plus?
                Que voulez-vous de moi?

                Comment


                • #9
                  Nguyên Văn Bài Viết Của Sandra View Post
                  hehehe , Thấy chưa hử dzương gia HK? Ngài chỉ lo trốn trong hậu cung dzui dzẻ với Tam cung lục viện và lo tuyển tân phi tần mỹ nữ mần reng mừ biết được mấy cái bí quyết nì chứ
                  => Hổng phải, tại HK kỵ nước dừa

                  Nguyên Văn Bài Viết Của evolution View Post
                  Loạn rùi, loạn rùi à nha! Lần đầu tiên Evo mới post được 1 cái bài trong phòng này mà mấy ông mấy bà vô đây người này 1 tiếng người nọ 1 câu la hét um xùm bộ coi chủ nhà này hỏng ra gì hết hả?
                  => Tại cụ nấu dở quá nên bà con cho ý kiến mà
                  "Life is like a river, let it flow.
                  Cuộc đời giống như một dòng sông. Cứ để nó trôi."

                  Comment


                  • #10
                    Nguyên Văn Bài Viết Của Hiệp Khách View Post
                    Chắc nước dừa ít quá, lần sau cho double nước dừa xem coi tụi nó chịu nổi không
                    á .. nước dừa.. .. đau bụng á

                    Comment


                    • #11
                      Nguyên Văn Bài Viết Của Hiệp Khách View Post
                      Nhưng mà bánh của Sandra ăn vào có thể chạy rất nhanh ở cự ly ngắn

                      Chắc là nước cốt dừa của tháng trước

                      Comment


                      • #12
                        Nguyên Văn Bài Viết Của rfv007 View Post
                        Chắc là nước cốt dừa của tháng trước


                        Hihihi Rfv nói vậy Sandra bật mí nhen : bánh khoai mì nướng mà dùng nước cốt dừa của tháng trước , Sandra chỉ dành riêng làm đem cho HK ăn đó nên ổng mới biết Bớ người ta HK wuy'nh Sandra

                        Comment


                        • #13
                          Nguyên Văn Bài Viết Của Sandra View Post
                          Hihihi Rfv nói vậy Sandra bật mí nhen : bánh khoai mì nướng mà dùng nước cốt dừa của tháng trước , Sandra chỉ dành riêng làm đem cho HK ăn đó nên ổng mới biết Bớ người ta HK wuy'nh Sandra
                          Hỏng biết bác HK đã từng làm cái gì mà bị Sandra thù oán thế nhỉ?


                          Je suis comme je suis
                          Je suis faite comme ça
                          Que voulez-vous de plus?
                          Que voulez-vous de moi?

                          Comment


                          • #14
                            mấy ngừi nầy làm cái gì vây?
                            ta đang đói bụng wuả chừng đây nè

                            Comment


                            • #15
                              Nguyên Văn Bài Viết Của evolution View Post
                              Hỏng biết bác HK đã từng làm cái gì mà bị Sandra thù oán thế nhỉ?
                              => Ừ nghĩ cũng ngộ, mấy cô có hận thù với HK kiếp trước hay sao đó, chứ kiếp này chưa có hit and run lần nào mà cũng bị thù oán
                              => Chắc có ai mạo danh HK rồi
                              "Life is like a river, let it flow.
                              Cuộc đời giống như một dòng sông. Cứ để nó trôi."

                              Comment

                              Working...
                              X