Các loại kem lạ trên thế giới
Kem là món tráng miệng được tất cả mọi người ưa chuộng. Nhưng chúng không đơn thuần chỉ có vị ngọt ngào và mát lạnh, trên thế giới có rất nhiều loại kem sáng tạo độc đáo: kem dành cho người lớn, kem thịt ngựa hay kem tỏi...Chúng sẽ là những trải nghiệm khác lạ và hấp dẫn đặc biệt cho những người ưa khám phá.
1. Kem Viagra- Mérida, Venezuela
Loại kem mang cái tên giống loại "thần dược" chỉ dành cho người lớn này được cung cấp bởi một cửa hàng kem tên Heladería Coromoto ở Mérida. Nhưng cửa hàng không nổi tiếng bởi số lượng khách nam xếp hàng dài chờ mua kem mà bởi cửa hàng đã được ghi tên vào sách kỉ lục Guinness là nơi có nhiều hương vị kem nhất với gần 900 loại khác nhau, dù mỗi ngoài chỉ có sẵn khoảng 70-80 hương vị. Ngoài kem Viagra nổi tiếng, bạn cũng có thể tìm thấy kem vị Coca, hạt tiêu và ớt, thậm chí...cá ngừ.
Kem Viagra ngoài màu xanh như viên thuốc còn được nhà hàng giới thiệu được làm từ một chiết xuất cây có tác dụng "kích thích" một cách tự nhiên.
2. Kem Haggis - London
Haggis là món ăn làm từ nội tạng rất phổ biến trong văn hóa Scotland, hình dạng giống một miếng dồi khổng lồ. Một cửa hàng trong hội chợ ẩm thực Harrods đã biến hương vị có phần không liên quan đến kem đó thành kem. Dù được ăn kèm một vài món tráng miệng dễ ăn thông thường nhưng kem haggis vẫn có hương vị khá mạnh, không phải ai cũng có thể thưởng thức.
3. Kem hương hoa oải hương - Pháp
Hoa lavender hay oải hương là hương liệu làm kem có thể tìm thấy ở Pháp, bên cạnh hàng loạt các loại hoa khác như hoa hồng, hoa nhài, violet và anh túc. Tại cửa hàng kem Fenocchio ở Vieux Nice, bạn còn có thể tìm thấy kem vị ô liu đen, húng tây, húng quế và cà chua.
Với những người yêu kem Pháp, kem hương hoa oải hương có vị tinh tế, nhẹ nhàng. Nhưng người Mỹ lại cho rằng loại kem này có mùi như mùi...hôi nách.
4. Kem "tinh hoàn cáo" - Thổ Nhĩ Kỳ
Dù có cái tên kì cục, nhưng loại kem Thổ Nhĩ Kỳ còn có tên khác là dondurma này được làm từ sữa dê và một thành phần gọi là củ lan. Tên loại củ này theo nghĩa đen là tinh hoàn cáo, nên cái tên kì lạ này là cách gọi vui cho kem dondurma.
Kem dundurma rất dai, tan rất chậm và thậm chí không được để đông lạnh (vì khi lạnh chúng rất cứng). Bạn có thể mua kem tại các quán cà phê hay các xe hàng rong ở Istanbul.
5. Kem vị bia - Munich, Đức và Alexandria, Ai Cập
Kem vị bia là sản phẩm được nhiều nhà sáng tạo kem trên thế giới thử nghiệm. Nhưng có hai loại kem bia nổi tiếng trên thế giới là kem sản xuất tháng 9 của nhà hàng Sarcletti ở Munich và kem của nhà hàng Rustico, Ai Cập vào mùa hè.
Mùi vị kem bia tùy thuộc vào việc yêu thích bia của thực khách. Đây là lựa chọn thú vị cho những người vừa thích uống bia, vừa ưa chuộng sự ngọt ngào mát lạnh từ những que kem.
6. Kem cam thảo mặn - Thụy Điển
Hãy đọc nhãn hiệu thật kĩ trước khi mua kem tại cửa hàng kem Classhus ở Stockholm, Thụy Điển. Ở đây có một loại kem trông giống chocolate đen nhưng lại mang hương vị người địa phương nơi đây ưa thích là cam thảo mặn. Tuy nhiên, ngay cả những người yêu thích cam thảo nhất cũng có thể bất ngờ trước vị mặn và hăng của loại kem này.
7. Kem tôm dứa - Đài Loan
Kem tôm dứa được bán ở khu vực cảng cá Keelung, Đài Loan trong nhà hàng Dr.Ice với hàng loạt loại kem mang hương vị biển cả khác như mực, xoài và rong biển...Kem tôm dứa không tanh như bạn nghĩ, chúng có vị như súp tôm dứa đông lạnh. Thậm chí, nhiều người còn cảm thấy ngon hơn khi ăn kem với một chút cá khô hoặc trứng.
8. Kem thịt ngựa - Tokyo, Nhật Bản
Nhật Bản có nhiều món ăn vặt kì lạ, và kem thịt ngựa là một trong số đó. Tại thành phố của kem - Ice Cream City, bạn còn có thể tìm thấy kem vị bạch tuộc, rắn, bò đẻ cùng vô vàn điều kì thú khác. Kem có vị giống vani nhưng rất dai. Nó có vị ngọt ngào nhưng là vị ngọt của...thịt.
9. Kem vị tỏi - Gilroy, California
Kem tỏi có thể bắt gặp trong lễ hội tỏi thường niên diễn ra tại địa phương này. Bạn có thể có một vài viên kem miễn phí trong lễ hội hoặc mua quanh năm tại cửa hàng Garlic Shoppe ở Gilroy Outlet Mall. Tất nhiên, chúng có vị tỏi khá nồng và hăng.
10. Kem thịt lợn xông khói - Mỹ
Bất cứ ai từng ăn thử khoai tây chiên nhúng sối sô cô la sẽ hiểu được mùi vị mặn ngọt kết hợp này. Cửa hàng kem dọc theo bãi biển Rehoboth, Delaware trước đây đã từng sử dụng thịt lợn tươi để chế tạo kem thịt lợn, và sau đó không lâu, họ đã phát triển thành công thêm hai sản phẩm nữa, đó là kem thịt lợn xông khói và kem thịt lợn xông khói bọc sô cô la.
Loại kem mang cái tên giống loại "thần dược" chỉ dành cho người lớn này được cung cấp bởi một cửa hàng kem tên Heladería Coromoto ở Mérida. Nhưng cửa hàng không nổi tiếng bởi số lượng khách nam xếp hàng dài chờ mua kem mà bởi cửa hàng đã được ghi tên vào sách kỉ lục Guinness là nơi có nhiều hương vị kem nhất với gần 900 loại khác nhau, dù mỗi ngoài chỉ có sẵn khoảng 70-80 hương vị. Ngoài kem Viagra nổi tiếng, bạn cũng có thể tìm thấy kem vị Coca, hạt tiêu và ớt, thậm chí...cá ngừ.
Kem Viagra ngoài màu xanh như viên thuốc còn được nhà hàng giới thiệu được làm từ một chiết xuất cây có tác dụng "kích thích" một cách tự nhiên.
2. Kem Haggis - London
Haggis là món ăn làm từ nội tạng rất phổ biến trong văn hóa Scotland, hình dạng giống một miếng dồi khổng lồ. Một cửa hàng trong hội chợ ẩm thực Harrods đã biến hương vị có phần không liên quan đến kem đó thành kem. Dù được ăn kèm một vài món tráng miệng dễ ăn thông thường nhưng kem haggis vẫn có hương vị khá mạnh, không phải ai cũng có thể thưởng thức.
3. Kem hương hoa oải hương - Pháp
Hoa lavender hay oải hương là hương liệu làm kem có thể tìm thấy ở Pháp, bên cạnh hàng loạt các loại hoa khác như hoa hồng, hoa nhài, violet và anh túc. Tại cửa hàng kem Fenocchio ở Vieux Nice, bạn còn có thể tìm thấy kem vị ô liu đen, húng tây, húng quế và cà chua.
Với những người yêu kem Pháp, kem hương hoa oải hương có vị tinh tế, nhẹ nhàng. Nhưng người Mỹ lại cho rằng loại kem này có mùi như mùi...hôi nách.
4. Kem "tinh hoàn cáo" - Thổ Nhĩ Kỳ
Dù có cái tên kì cục, nhưng loại kem Thổ Nhĩ Kỳ còn có tên khác là dondurma này được làm từ sữa dê và một thành phần gọi là củ lan. Tên loại củ này theo nghĩa đen là tinh hoàn cáo, nên cái tên kì lạ này là cách gọi vui cho kem dondurma.
Kem dundurma rất dai, tan rất chậm và thậm chí không được để đông lạnh (vì khi lạnh chúng rất cứng). Bạn có thể mua kem tại các quán cà phê hay các xe hàng rong ở Istanbul.
5. Kem vị bia - Munich, Đức và Alexandria, Ai Cập
Kem vị bia là sản phẩm được nhiều nhà sáng tạo kem trên thế giới thử nghiệm. Nhưng có hai loại kem bia nổi tiếng trên thế giới là kem sản xuất tháng 9 của nhà hàng Sarcletti ở Munich và kem của nhà hàng Rustico, Ai Cập vào mùa hè.
Mùi vị kem bia tùy thuộc vào việc yêu thích bia của thực khách. Đây là lựa chọn thú vị cho những người vừa thích uống bia, vừa ưa chuộng sự ngọt ngào mát lạnh từ những que kem.
6. Kem cam thảo mặn - Thụy Điển
Hãy đọc nhãn hiệu thật kĩ trước khi mua kem tại cửa hàng kem Classhus ở Stockholm, Thụy Điển. Ở đây có một loại kem trông giống chocolate đen nhưng lại mang hương vị người địa phương nơi đây ưa thích là cam thảo mặn. Tuy nhiên, ngay cả những người yêu thích cam thảo nhất cũng có thể bất ngờ trước vị mặn và hăng của loại kem này.
7. Kem tôm dứa - Đài Loan
Kem tôm dứa được bán ở khu vực cảng cá Keelung, Đài Loan trong nhà hàng Dr.Ice với hàng loạt loại kem mang hương vị biển cả khác như mực, xoài và rong biển...Kem tôm dứa không tanh như bạn nghĩ, chúng có vị như súp tôm dứa đông lạnh. Thậm chí, nhiều người còn cảm thấy ngon hơn khi ăn kem với một chút cá khô hoặc trứng.
8. Kem thịt ngựa - Tokyo, Nhật Bản
Nhật Bản có nhiều món ăn vặt kì lạ, và kem thịt ngựa là một trong số đó. Tại thành phố của kem - Ice Cream City, bạn còn có thể tìm thấy kem vị bạch tuộc, rắn, bò đẻ cùng vô vàn điều kì thú khác. Kem có vị giống vani nhưng rất dai. Nó có vị ngọt ngào nhưng là vị ngọt của...thịt.
9. Kem vị tỏi - Gilroy, California
Kem tỏi có thể bắt gặp trong lễ hội tỏi thường niên diễn ra tại địa phương này. Bạn có thể có một vài viên kem miễn phí trong lễ hội hoặc mua quanh năm tại cửa hàng Garlic Shoppe ở Gilroy Outlet Mall. Tất nhiên, chúng có vị tỏi khá nồng và hăng.
10. Kem thịt lợn xông khói - Mỹ
Bất cứ ai từng ăn thử khoai tây chiên nhúng sối sô cô la sẽ hiểu được mùi vị mặn ngọt kết hợp này. Cửa hàng kem dọc theo bãi biển Rehoboth, Delaware trước đây đã từng sử dụng thịt lợn tươi để chế tạo kem thịt lợn, và sau đó không lâu, họ đã phát triển thành công thêm hai sản phẩm nữa, đó là kem thịt lợn xông khói và kem thịt lợn xông khói bọc sô cô la.
K.H (Depplus/MASK)
Comment