Rau câu cam nhân bánh flan
Rau câu cam nhân bánh flan lạ miệng, đỡ háo nước là món ăn vặt miễn chê.
Nguyên liệu:
-10 gr bột rau câu dẻo
-100gr đường cát trắng
-1 gói bột cam
-Bánh flan/caramen
Cách làm:
Bước 1: Đầu tiên, trút 10gr bột rau câu dẻo vào 300ml nước lọc nấu. Khuấy liên tục.
Bước 2: Đến khi thấy nước sôi ta cho đường cát vào, tiếp tục khuấy lên sôi một lần nữa thì nhấc xuống.
Bước 3: Múc ra bát và cho bột cam vào hòa tan.
Sau đó, rót vào khuôn một lớp mỏng.
Bước 4: Khi lớp rau câu mỏng này đông lại, ta cho miếng flan vào.
Bước 5: Tiếp tục, hòa tan bột cam với rau câu như ở trên, ta đổ lớp thứ 2 vào khuôn.
Bước 6: Đợi nguội, bỏ khuôn vào tủ lạnh sau đó thưởng thức.
Vnexpress