Thông Báo

Collapse
No announcement yet.

ChRiSTMaS LoG CaKes

Collapse
This topic is closed.
X
X
 
  • Chọn Lọc
  • Giờ
  • Show
Clear All
new posts

  • ChRiSTMaS LoG CaKes

    Chuẩn bị:
    - Bánh cuộn

    - Mứt cam

    -300ml kem tươi đánh bông cùng 1 thìa đường và 1 nhúm muối

    Cách ráp và trang trí bánh:


    Bánh cuộn cà phê


    - Bánh cuộn đã cuộn 1 lần sau khi nướng, để nguội. Giở bánh ra và phết 1 lớp mứt cam. Làm giống như trong demo bánh cuộn. Nếu bánh có vị trứng-vani thì thích hợp với mọi loại mứt (hoặc kem tươi), tuy nhiên, nếu là bánh vị chocolate hay cà phê thì nên dùng mứt dâu thì sẽ phù hợp hơn.


    - Lưu ý: Nếu muốn có một chiếc bánh khúc cây dài, chỉ cần nướng thêm bánh cuộn và nối lại. Thông thường một chiếc bánh cuộn với công thức 4trứng-100g đường-100g bột và 200ml kem tươi sẽ đủ cho 6-8 người dùng.


    Vì vậy nếu trong buổi tiệc có nhiều người hơn thì nhân lên cho đủ. Mùa Giáng sinh là mùa chia sẻ, nhưng hễ mà bánh ngon quá cũng hơi khó nghĩ. Hình trên minh họa thân cây đã được nối thêm 1 đoạn cho dài hơn. Để dành 1-2 đoạn cắt vát 1 đầu để làm cành.

    Attached Files

  • #2
    - Phết kem lên thân cây, dùng kem nối cành. Phủ kem kín khắp khúc cây




    - Dùng nĩa hoặc tăm vẽ vỏ cây và vân gỗ ở hai đầu


    - Gắn nấm hoặc các đồ trang trí theo chủ đề Giáng sinh.

    Khúc cây này không thể dùng để nhóm lửa vào đêm đông, nhưng có thể làm ấm lòng rất nhiều rất nhiều người thân xung quanh mình… khi nó đến từ bếp nhà mình lên bàn tráng miệng sau một bữa cơm ấm cúng!



    (Sưu Tầm)

    Comment


    • #3
      Thêm vài kiểu bánh khác nữa nè ... but ngó cho đẹp mắt để display thì ok ... chớ dòm thí đóng kem chét trên bánh là












      Comment


      • #4








        Comment


        • #5











          Attached Files

          Comment


          • #6
            Decorating a Yule Log Cake





            Comment


            • #7
              Miam miam...cho miếng coi

              Comment


              • #8
                ..trổ tài đi Bụi..sis en ké dzới
                ***************

                Comment


                • #9
                  Sis HKy kiếm nhầm người rồi ... Bụi thích bày món ăn ra cho người ta nấu cho Bụi en thui hà ... có sis HA mới siêng kìa ... sis HA trỗ tài đi nha

                  Comment

                  Working...
                  X