Bánh flan rắc dừa

[myhoang]

Bánh flan rắc dừa

Nguyên liệu:

- 5 trái trứng gà

- 1/2 hộp sữa

- 400g nước

- 1 gói vani

- 50g đường làm caramen

- 100g dừa nạo

- 2 trái dâu tươi

- Vài lá rau thơm



Thực hiện:

1. Chuẩn bị

- Thắng 50g đường làm caramel để tráng khuôn.

- Đập trứng ra tô, chế sữa vào từ từ, cho nước vào, lọc lại.

2. Hấp bánh

- Múc hỗn hợp sữa cho vào khuôn.

- Đặt khuôn vào lò, hấp chín. Để nguội, trút ra dĩa.

3. Trình bày:Trút bánh ra dĩa, rưới nước đường lên trên. Trang trí thêm với dừa trắng nạo và dâu tươi.

[HoaiAn76]

Đưá nào bày làm bánh kiểu này là hại người ta tốn tiền và mất công...khg có logicality...

- Đập trứng ra tô, chế sữa vào từ từ, cho nước vào, lọc lại.<< làm y chang như vậy là đổ đi luôn..khi không cho trứng vào tô..chế sữa vào..lọc lại...vậy trứng còn nguyên và sữa sẽ chảy xuống cái đồ lọc à?.. rỏ dzốt

- Đặt khuôn vào lò, hấp chín. Để nguội, trút ra dĩa. << hấp bao lâu?..khg nói time thì người ta biết hấp bao lâu để lấy ra..trong khi cái phần hấp là quan trọng nhất..còn caramel thì sao?...khg nghe nói để làm gì trước cái giai đoạn đem hấp?..mấy đứa cưng đừng học theo cái bài này..làm chưa xong đã phải đem đổ rồi đó nghe

[Quo Vadis]

Đưá nào bày làm bánh kiểu này là hại người ta tốn tiền và mất công...khg có logicality...

- Đập trứng ra tô, chế sữa vào từ từ, cho nước vào, lọc lại.<< làm y chang như vậy là đổ đi luôn..khi không cho trứng vào tô..chế sữa vào..lọc lại...vậy trứng còn nguyên và sữa sẽ chảy xuống cái đồ lọc à?.. rỏ dzốt

- Đặt khuôn vào lò, hấp chín. Để nguội, trút ra dĩa. << hấp bao lâu?..khg nói time thì người ta biết hấp bao lâu để lấy ra..trong khi cái phần hấp là quan trọng nhất..còn caramel thì sao?...khg nghe nói để làm gì trước cái giai đoạn đem hấp?..mấy đứa cưng đừng học theo cái bài này..làm chưa xong đã phải đem đổ rồi đó nghe

Nước ngoài có Yan Can Cook ... RFViet có An Can Cook .. Khác nhau chỉ có mẫu tự Y ....