Ốc này HK thấy chương trình Vân Sơn, ông Việt Thảo ra biển người ta bắt cho 1 con, thấy ổng ăn sống, khen ngon nên vừa rồi HK đi chợ Tàu thấy có bán , mua 2 con đem về nướng. Ăn rất ngọn và ngọt , ngọt hơn sò biển (clam)..
Con này tên gọi là Geoduck.
Vấn đề là HK mới ăn lần đầu chỉ ăn cái vòi thôi. Còn phần bụng thì nó bèo nhèo, nên quăng . Không biết có ai biết ăn con này không cho ý kiến?? Ăn cái vòi không cũng quá ngon. Nhưng nghe nói ăn được luôn phần bụng. Ai có sưu tầm mấy món về Ốc vòi voi nhớ cho HK tham khảo
Con này tên gọi là Geoduck.
Vấn đề là HK mới ăn lần đầu chỉ ăn cái vòi thôi. Còn phần bụng thì nó bèo nhèo, nên quăng . Không biết có ai biết ăn con này không cho ý kiến?? Ăn cái vòi không cũng quá ngon. Nhưng nghe nói ăn được luôn phần bụng. Ai có sưu tầm mấy món về Ốc vòi voi nhớ cho HK tham khảo
Comment