Thực hiện món ăn dinh dưỡng trong 10 phút

[coc]

Đây là món ăn tự Cóc nghĩ ra , nếu có gì không đúng xin mọi người chỉ dạy thêm cho Cóc nhé. Xin cảm ơn
Đậu trộn xốt mayonase :
Thành phần ( cho 2 người ăn) gồm có :
- 1 quả trứng Gà.
- 150 gr chả lụa hoặc jambon ( tuỳ sở thích của bạn)
- 50gr đậu Hà Lan
- 1 củ khoai tây
- 2 củ carrot
- 100gr đậu cô ve Nhật ( màu xanh) và xốt Mayonase
Thực hiện :
- Trứng Gà luộc , bóc vỏ,cắt làm đôi, thái lát mỏng.
- Gọt vỏ khoai tây, carrot , rửa sạch, thái hạt lựu. Đậu Cove rửa sạch, xắt nhỏ khoảng 1cm.Bắc nồi nước sôi ,lần lượt bỏ Carrrot, khoai tây, đậu cove và đậu Hà Lan vào. Sau đó vớt ra cho vào một cái tô
- Chả lụa hoặc Jambon thái hạt lựu , cho vào tô chung với hỗn hợp trên.
Cho xốt Mayonase vào tô trộn đều ( nhiều hay ít, tuỳ ý ). Sau đó cho lên trên vài lát trứng Gà.
Vậy là bạn đã có một món ăn thật bổ dưỡng và ngon miệng để đãi người thân và bạn bè mà không mất nhiều thời gian lắm.

[concua82]

Cua bít món này òi, ăn ngon lắm nhưng ăn nhiều sẽ bị ngán bởi sốt mayonase. Ghê nha, làm ăn mình ên ùi còn post nhuyên cái tô màu sắc sặc sỡ cho mọi ngừ thèm chơi thèm wá xách giỏ ra chợ liền nà

winh VT bây giờ thì Cua đã hiểu why winh tăng cân hít hít càng nhìn càng thèm

[coc]

Thì chị nói với Cua rồi mờ? Hôm nào Cua vào Sời Gòn đi, chị làm cho Cua ăn? ok?

[cungdanxua]

Cho ăn ké dzí

[coc]

Cho ăn ké dzí

chèn ui, cái tên này mà cho ăn chung với thì của nào cho còn?!

[FBI Bụi]

Mèn, ý sis Cóc nói Băm en như châu dzị phải hong

Sis Cóc ui ui !!! món này nhìn hấp dẫn hén , sis giỏi ghê tự nghĩ ra món nữa ... Bụi chưa có thữ qua but nhìn chắc cũng yummy lém but nghe Cua nói Mayonnaise sẽ làm mau ngán cũng đúng á ... cí gì mờ béo quá thì đang sực thì đã lém but sực được chút sẽ thấy ngán ... hihihi ... Bụi thì thích ăn mí món appetizer (khai vị) chua chua hơn đó .. hihhi dân lười mờ ... Bụi có 1 món này cũng yummy lém , hõng phải của Bụi tự nghĩ ra như sis đâu nha ( Bụi wish ) của người ta đãi Bụi en thui ... đó là món gỏi xoài á (Mango Salad) ... hong biết sis ăn qua chưa ... cí món này en chung dzí steak & 1 ly rượu đỏ thì hít ý luôn ... bên VN thì xoài thì thiếu gì phải hong but sis kiếm mí trái mờ nữa xanh , nữa vàng á , còn chua chua là ok ...but not chua quá thì mất ngon ... cách làm nè :

Ingredients :

- baby lettuce ===> rau diếp (?) ===>

Click to view the original image

- Mexican mangoes, hard but not so green, should be a bit yellow inside and crispy and sweet, cut into thin stripes, the long pieces cut in half so easy to eat. ====> bên Bụi thì dùng xoài của tụi Mễ á , chọn võ màu xanh but bên trong nó màu vàng , cần phải giòn , ngọt and cắt ra từng sợi mõng dài giống như gõi đu đủ dzị đó but đừng có thái mõng quá sẽ hong có giòn !

- fresh lemon, squeeze the juice ===> vắt chanh tươi ra nước

- tobasco hot sauce ===> ớt cay , cí này chắc bên VN hong có , sis kiếm cí chai nào chua chua , cay cay thì bỏ vào hén or may be sis pha ớt dzí dzấm hong chừng nó ra á ... hihihi Bụi not sure

- white sugar ====> đường

- Thai basil (rau phở) snip thin stripes with a scissors ===> cắt rau ăn phở ra bằng kéo

- red onion (purple one) slide thin not too much ===> hành tím nhỏ thái mỏng đừng có nhiều lém !

- roasted cashew nuts ====> lạc rang , nó như dzầy nè , nếu bên VN hong có , sis dùng lạc rang kia cũng được

Prepare

- put a thin layer of lettuce on the bottom of a large plate ===> bỏ rau díp phía dưới đĩa trước

- toss mangoes with lemon juice gradually to taste, not too much 'cuz it's sour and add sugar to taste, add hot sauce to taste. ====> trộn xoài dzí nước chanh từ từ , đừng bỏ nhiều quá sẽ chua , hong nghe mùi xoài nữa and bỏ đường vào nêm nếm and ớt chua hùi nãy.

- put mangoes on top a lettuce, garnish with basil, onion and cashew nuts ====> để mí xoài lên trên rau díp , rau húng quế , hành & nuts...

Dzị là xong , chỉ sực thui á ... mí món salad chua chua như vầy ăn kèm chung dzí mí món thịt nướng thi nó sẽ đỡ ngán hơn and làm mình sực được nhiều hơn á ... hôm nào nhà Bụi có trộn món xoài này Bụi sẽ chụp hình lên cho sis coi hén

[concua82]

Màn ui nghe Bụi diễn tả mà thèm wá đị Cua hỏi cí , seo thấy nguyên liệu khác nhau nhìu wá. Này nhé , rau diếp gì mà màu lạ vậy? có phải là rau xà lách hông Bụi? chỉ riêng xà lách cũng có chục loại òi bít dùng loại nào đây
Còn cái hạt Bụi post là hạt điều đó, ăn ngon lém
Xoài của tụi Mễ hic hic là xoài gì Bụi
Ở VN có món gỏi xoài với khô cá sặt ngon lém đó Bụi , chỉ dẫn cho cua nghen để cua làm thử xem sao

[FBI Bụi]

Hihihi Cua nghe Bụi kể có thèm chảy nước miếng hong dzạ ? Bụi gõ bày ra mờ cũng chảy tùm lum gòi đây nàh

Baby lettuce : Bụi hong biết nó có phải là rau díp hong nữa , Bụi thấy nó dịch ra dzị á .. tại Bụi cũng hong biết rau díp là rau gì nữa mờ

Ok cí hình đó là baby lettuce salad mix tùm lum á , nó có salad nhỏ màu xanh & màu tím chung ... rau màu xanh thì như vầy nè Cua :

Click to view the original image

Nó còn có màu đỏ nữa :

Click to view the original image

Bên Bụi nó bán 1 bịt chung dzí nhau , ready to eat , nghĩa là chỉ mang về rữa là sực liền hong cần phải ngắc gì nữa hít ... còn hong thì có thể mua từng bó như vầy nè :

Click to view the original image

Còn Mexican Mango thì như vầy nè Cua :

Click to view the original image

Trái nó thường tròn tròn á , vỏ có lúc xanh , lúc đỏ but bên trong màu vàng ... Bụi hong thích ăn sống nó , ăn hong ngon and cí mùi nó hong thơm như xoài VN or Thái Lan , lại hay chua nữa ... chỉ có dùng trộn gòi thì mới ngon thui hà

Bụi có nghe nói món gõi xoài với khô cá sặt gì đó , Bụi chưa thữ qua but Bụi nghĩ món đó hong nên ăn chung dzí thịt nướng như gõi xoài này vì nó có cá khô , sẽ nghe mùi fishy nhiều ... cho nó đụng dzí steak or thịt nướng thì coi bộ hõng xong gòi

[coc]

Món gỏi Xoài là hết ý rồi còn gì nữa hả BĐC? Hồi trước chị gái của chị hay làm món này ăn, chị toàn lựa khô cá Sặc ăn không hà...hihihih
Mấy ông nhậu mà nghe tới món này thì ghiền lắm. hôm qua chị về Tiền Giang, đi vào một cái vùng thật là xa, 2 bên cây ăn trái xum xuê, nhất là Xoài , nhìn mê luôn, có nhánh xoài xoè ra bên ngoài đường đi, xe chạy chậm lại, vậy là tụi chị tha hồ thò tay ra bẻ. Chị đem về được một giỏ Xoài, toàn trái màu hơi vàng vàng ăn ngon lắm.

[concua82]

Món gỏi Xoài là hết ý rồi còn gì nữa hả BĐC? Hồi trước chị gái của chị hay làm món này ăn, chị toàn lựa khô cá Sặc ăn không hà...hihihih
Mấy ông nhậu mà nghe tới món này thì ghiền lắm. hôm qua chị về Tiền Giang, đi vào một cái vùng thật là xa, 2 bên cây ăn trái xum xuê, nhất là Xoài , nhìn mê luôn, có nhánh xoài xoè ra bên ngoài đường đi, xe chạy chậm lại, vậy là tụi chị tha hồ thò tay ra bẻ. Chị đem về được một giỏ Xoài, toàn trái màu hơi vàng vàng ăn ngon lắm.

Chời Cóc vặt trộm hẳn 1 giỏ xoài cơ đấy còn la lớn nữa mới ghê

[coc]

Chời Cóc vặt trộm hẳn 1 giỏ xoài cơ đấy còn la lớn nữa mới ghê

Hát theo bài hát của Mỹ Tâm :".....chỉ mình em biết, mình em biết...la lá la.."

[FBI Bụi]

Món gỏi Xoài là hết ý rồi còn gì nữa hả BĐC? Hồi trước chị gái của chị hay làm món này ăn, chị toàn lựa khô cá Sặc ăn không hà...hihihih

Mấy ông nhậu mà nghe tới món này thì ghiền lắm. hôm qua chị về Tiền Giang, đi vào một cái vùng thật là xa, 2 bên cây ăn trái xum xuê, nhất là Xoài , nhìn mê luôn, có nhánh xoài xoè ra bên ngoài đường đi, xe chạy chậm lại, vậy là tụi chị tha hồ thò tay ra bẻ. Chị đem về được một giỏ Xoài, toàn trái màu hơi vàng vàng ăn ngon lắm.

Chị Cóc úi ùi , món gõi xoài này hong phải là gõi xoài khô cá sặc mờ chị nói đâu á ... sis lộn gùi

Chời Cóc vặt trộm hẳn 1 giỏ xoài cơ đấy còn la lớn nữa mới ghê

Bụi có nghía mí trái xoài của sis Cóc dzí Cua gòi , thấy thèm quá chừng luôn ... Bụi thích nhất là sực xoài tường dzí muối ớt or mắm đường á ... nhậu dzí mí lon .. coke thì đã luôn

Bụi đem dĩa muối ớt dzô cho 3 đứa mình sực dzí xoài nàh

[coc]

To Bụi Đời Con : Chị biết cái gỏi Xoài mà em nói rồi ( chi đã xem qua bài viết của BĐC ) , nhưng ý chị nói là cái gỏi xoài ở Việt Nam, chỉ trộn với khô cá Sặc thôi, chứ không có nhiều thứ như của BĐC.
Hôm qua chị lại đi về Tiền Giang, lần này thì xin bà con đàng hoàng chứ không bẻ trộm nữa ( mắc công nhỏ Cua nó nói ), bà con dưới quê thiệt là dể thương , họ bảo cứ hái vô tư đi, vậy la chị hái về một giỏ luôn...hihihihih

[concua82]

To Bụi Đời Con : Chị biết cái gỏi Xoài mà em nói rồi ( chi đã xem qua bài viết của BĐC ) , nhưng ý chị nói là cái gỏi xoài ở Việt Nam, chỉ trộn với khô cá Sặc thôi, chứ không có nhiều thứ như của BĐC.
Hôm qua chị lại đi về Tiền Giang, lần này thì xin bà con đàng hoàng chứ không bẻ trộm nữa ( mắc công nhỏ Cua nó nói ), bà con dưới quê thiệt là dể thương , họ bảo cứ hái vô tư đi, vậy la chị hái về một giỏ luôn...hihihihih

Mèn ơi , thấy ngừ ta thật thà cí Cóc xí xọn cũng thật thà đến nỗi lại phẻ thêm 1 giỏ nữa cũng được cái là có xin trước , kì này mấy bác công dân lỗ vốn vì cóc òi --> --> chịu ko nổi

[concua82]

Bụi đem dĩa muối ớt dzô cho 3 đứa mình sực dzí xoài nà --> xoài mô mà sực

Bụi , Cóc chơi kì ghê , Bụi mang muối ớt mừ cóc cứ dấu giỏ xoài lấy gì nhoàm đê , thèm xoài wớ