Gà nấu thơm
Bạn muốn vừa thoải mái thưởng thức món ăn ngon, đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể, vừa không lo nghĩ gì đến vấn đề tăng cân vào dịp lễ tết? Món gà nấu thơm sẽ giúp bạn thoả mãn những yêu cầu này.
Khẩu phần: 4 người
Nguyên liệu
-350g thịt ức gà, xắt miếng vừa ăn
-1 miếng thơm, xắt quân cờ
-250ml nước ép thơm
-2 muỗng cà phê dầu ôliu
-1 củ hành tây, xắt múi cau
-1 quả ớt chuông vàng, xắt quân cờ
-3 muỗng cà phê sốt cà chua
-2 muỗng cà phê nước tương
-3 muỗng cà phê đường ăn kiêng Splenda
Ảnh: Bodybuilding.com
Thực hiện
- Cho dầu ôliu vào nồi, đun nóng dầu trên lửa vừa.
- Cho hành và ớt chuông vào xào đến khi ngả màu nâu vàng.
- Cho gà vào và tiếp tục xào cho đến khi thịt gà săn lại, không còn màu đỏ hồng ở bên trong.
- Hoà sốt cà chua, nước tương, đường Splenda, nước ép thơm và đổ vào nồi.
- Vặn nhỏ lửa, đậy nắp nồi, đun liu riu trong 20 phút.
- Múc ra, trang trí thơm xắt quân cờ lên trên. Dọn dùng kèm với cơm trắng hoặc cơm gạo lức.
Tố Uyên (Theo Bodybuilding.com)(PNO)