Thông Báo

Collapse
No announcement yet.

Góc Bếp Ái Tình !

Collapse
This topic is closed.
X
X
 
  • Chọn Lọc
  • Giờ
  • Show
Clear All
new posts

  • Xời ơi Áitình chơi ác đạn wa nha !!! Hôm nay thứ sau tuần lễ Easter......Phở là món guột của Gud....và ăn phở mổi ngày không biết ngán là gì.....Phở muôn năm !!!!


    Ra Khỏi Nhà Ăn Chơi Cho Thoả
    Nếm Đắng Cay Lết Bánh Rồi Về

    Comment


    • Bác nhắc "phở" mới nhớ !!Cả tuần chưa ăn !!!!Mai chạy kiếm "phở xào" ăn mới được...hehe
      sigpic Có lúc cần từ bỏ cô gái này để có 1 cô khác

      Bỗng một ngày em bất chợt nhận ra
      Trái tim em đã trở nên chật chội
      Con đường yêu em không còn mở lối
      Để dành riêng cho duy nhất một người.

      TN

      """This is the miracle that happens every time to those who really love: the more they give, the more they possess."""

      Comment


      • Nguyên Văn Bài Viết Của Gudkidconroe View Post
        Xời ơi Áitình chơi ác đạn wa nha !!! Hôm nay thứ sau tuần lễ Easter......Phở là món guột của Gud....và ăn phở mổi ngày không biết ngán là gì.....Phở muôn năm !!!!
        Úi........... ái ác hồi nào đâu bác Gud???...........lẽ ra... phở là món guột của bác Gud... bác Gud nấu cho ái ăn ké chứ

        Dzị là chắc bác Gud gái nấu phở mỗi ngày cho bác Gud ăn........... nên mới không biết ngán là gì...


        >--@-->--@-->Các Món Ăn Trong Góc Bếp Của Ái<--@--<--@--<



        ...Yêu là chia một quả tim
        Là trao một nửa, là thêm một lần...!


        sigpic

        Comment


        • Nguyên Văn Bài Viết Của Quan Toa View Post
          Bác nhắc "phở" mới nhớ !!Cả tuần chưa ăn !!!!Mai chạy kiếm "phở xào" ăn mới được...hehe
          Mèn......... bác SLH........... một tuần rồi chưa... tìm phở mới huh bác....??? Nhớ phở xào... rồi kèm theo chén nước soup....để húp... chứ không thôi.....thì bị khô khan lắm.... làm sao ngon bằng cơm được hahaha


          >--@-->--@-->Các Món Ăn Trong Góc Bếp Của Ái<--@--<--@--<



          ...Yêu là chia một quả tim
          Là trao một nửa, là thêm một lần...!


          sigpic

          Comment


          • Cháo Gà Xé Phay:

            Bên VN thì thường thường gà trộn với bắp chuối... nhất là chuối trồng nhà... vừa bẻ xuống là làm ! Đa số người VN ai cũng biết ăn món này ! Nếu không có bắp chuối thì trộn với bắp cải cắt sợi mỏng hoặc bào mỏng !

            Bên Mỹ.... ái làm bắp cải !

            - Bắp cải ái không bào mà dùng dao mỏng mép.... cắt sợi mỏng, thịt gà luộc chín rồi giữ nước lại để nấu cháo ! Dùng gạo rang hoặc gạo thường nấu cũng được. Gạo rang thì nấu mau lắm, gạo thường vo sạch thả vô nước luộc gà.... nấu cho nhừ ! Lúc nấu cháo phải khuấy thường cho cháo ngon và không bị khét đít xoong.

            - Chuẩn bị một chén nước giấm đường muối có tỏi bằm, cắt chừng 1 củ hành tây nhỏ hoặc 1/2 củ hành tây lớn cắt mỏng ! Làm một đĩa nhỏ muối ớt ! Xí xa xí xọn... muối ớt cũng làm hoa !

            - Thịt gà xé nhỏ vừa giữ xương lại trộn chung luôn mới ngon. Nhúng thịt ga vào tô giấm đường rồi để ra thau. Xong nhúng bắp cải vào tô giấm đường để ra thau (chia làm mấy lần), nhúng một ít củ hành tây cắt mỏng vào tô giấm đường rồi trộn chung với bắp cải. Có nghĩa là chia đều bắp cả và hành tây làm 3, 4 lần gì đó.... làm vậy thì nó mới thấm chua ngọt vào thịt và bắp cải, khi xong hết thì cứ trộn đều lên ! Lúc này mới cho thịt vào trộn chung...nước giấm đường còn dư rưới lên thau gỏi gà....rồi trộn lại lần nữa ! Cho ra đĩa trải rau thơm cắt nhỏ lên mặt hay không có rau thơm thì dùng ngò rí thay thế ! Dùng ớt tỉa hoa trang trí thêm. Bữa làm không có ớt tươi, chỉ có ớt ngăn đá... lúc nguội nó mềm xèo hà...... không làm được.... nên để 2, 3 trái trong đó....!!!

            - Cháo thì ai cũng biết nấu rồi....cũng hướng dẫn nấu cháo trong bài post cháo vịt rồi !





            Quên chụp hình nồi cháo........ chỉ múc ra rồi mới chụp



            >--@-->--@-->Các Món Ăn Trong Góc Bếp Của Ái<--@--<--@--<



            ...Yêu là chia một quả tim
            Là trao một nửa, là thêm một lần...!


            sigpic

            Comment


            • Phở của bác AT sao nhìn giống tô bún quá hỉ?


              Je suis comme je suis
              Je suis faite comme ça
              Que voulez-vous de plus?
              Que voulez-vous de moi?

              Comment


              • Nguyên Văn Bài Viết Của evolution View Post
                Phở của bác AT sao nhìn giống tô bún quá hỉ?
                Xời bác nhìn con mắt nào thành tô bún... đưa đây cho ái nhỏ thuốc vô cho sáng cái coi...! Chắc cho bác ăn rồi mới biết bún hay phở quá hahaha...... bác nhìn tô phở vậy bác có đọc hông ta ?? tại sao lại giống tô bún?? tuy thiếu đồ..... thịt thà... (vì ái hông thích ăn thịt nhiều)... và không thích cho nhiều nước mỡ vào tô....... nhưng mà....... bác ngửi mùi cánh hồi không ra phở thì ra cái gì chòy???


                >--@-->--@-->Các Món Ăn Trong Góc Bếp Của Ái<--@--<--@--<



                ...Yêu là chia một quả tim
                Là trao một nửa, là thêm một lần...!


                sigpic

                Comment


                • Nguyên Văn Bài Viết Của AiTinh View Post
                  Xời bác nhìn con mắt nào thành tô bún... đưa đây cho ái nhỏ thuốc vô cho sáng cái coi...! Chắc cho bác ăn rồi mới biết bún hay phở quá hahaha...... bác nhìn tô phở vậy bác có đọc hông ta ?? tại sao lại giống tô bún?? tuy thiếu đồ..... thịt thà... (vì ái hông thích ăn thịt nhiều)... và không thích cho nhiều nước mỡ vào tô....... nhưng mà....... bác ngửi mùi cánh hồi không ra phở thì ra cái gì chòy???
                  Nhìn đi nhìn lại, nhìn tới nhìn lui cũng chỉ nhìn thấy như tô bún



                  Je suis comme je suis
                  Je suis faite comme ça
                  Que voulez-vous de plus?
                  Que voulez-vous de moi?

                  Comment


                  • Nguyên Văn Bài Viết Của evolution View Post
                    Nhìn đi nhìn lại, nhìn tới nhìn lui cũng chỉ nhìn thấy như tô bún


                    Heheheh......cụ É này ghẹo dzai như.....bún dzị đó.....hehehe......AT mà nổi giận thì cho cụ ăn "phở bún" bi chừ......hehehe......
                    Phải công nhận AT giỏi thiệt , cái gì mần cũng được , bái phục.......bái phục....
                    Cám ơn AT nhiều nha.


                    Thân,
                    Nahoku
                    Tài năng là sự luyện tập không ngừng :hk: :hk: :hk:

                    Comment


                    • Nguyên Văn Bài Viết Của evolution View Post
                      Nhìn đi nhìn lại, nhìn tới nhìn lui cũng chỉ nhìn thấy như tô bún




                      Bác É..... cần đi check con mắt lại đi............. ...... bán không phân biệt được cọng phở dzí cọng bún........ chứng tỏ......... bác gái hổng bao giờ nấu cho bác ăn huh

                      Còn loại bún khác như bún bò huế cọng sẽ to hơn cọng bún nhiều nhưng tròn vo...! Còn cọng bánh phở lúc nào cũng dẹp dẹp hết !! Và nó có mấy loại khác nhau, loại cọng nhỏ...gần giống hủ tiếu... và loại cọng mỏng dẹp...to bề ngang....! v...v...!

                      Hổng xèm nấu cho bác Ế.... ăn nữa..... xí......... thấy ghét !


                      >--@-->--@-->Các Món Ăn Trong Góc Bếp Của Ái<--@--<--@--<



                      ...Yêu là chia một quả tim
                      Là trao một nửa, là thêm một lần...!


                      sigpic

                      Comment


                      • Nguyên Văn Bài Viết Của nahoku View Post
                        Heheheh......cụ É này ghẹo dzai như.....bún dzị đó.....hehehe......AT mà nổi giận thì cho cụ ăn "phở bún" bi chừ......hehehe......
                        Phải công nhận AT giỏi thiệt , cái gì mần cũng được , bái phục.......bái phục....
                        Cám ơn AT nhiều nha.


                        Thân,
                        Nahoku
                        hehehe bác Na............. hết bệnh chưa?? Nghe bác Na... bái phục mà ái hổng dzám nhận ! ái chỉ biết vài món ăn gia đình thôi ! Chừng 10 năm trước thì còn có thời gian dzí lại siêng nấu tùm lum........ chứ bây giờ mệt mỏi, nhiều việc..... ít bày biện....! Với lại từ khi mom bệnh tới bây giờ........ ái ít nấu các món mà mom cử, không ăn được dù có ngon...và thèm cũng không nấu !

                        Có nhiều món lâu rồi không có làm luôn...! Tự nhiên thèm tôm rang me quá..., nhưng mà để kiếm coi có còn me chín không cái đã

                        Ngoài ra mỗi người một ý và có cách nấu riêng...quan trọng khi người ta ăn vào thấy ngon và thích hay không?? Ngoài các món ăn hằng ngày, ai biết nấu thêm vài món: phở, cơm tấm, bún riêu, bánh canh, hủ tiếu, các món cháo, bún bò huế, bún thịt nướng+chả giò + bì, bún măng vịt, bò kho, la gu, gỏi cuốn (món này ở nhà làm ăn hoài vì ai cũng muốn ăn), bánh xèo, mussel nướng mayo, bò nướng vi,...nghêu xào lá quế...cua xào đặc biệt... đại khái...nhiêu đó cũng tạm xài được chứ?? Còn món nào nữa hông... hổng nhớ... chắc là còn ...có mấy món đi nhà hàng ăn thấy ngon... nhưng không biết cái xốt nó pha thế nào.... mình về làm ăn không giống vị đó mà cho ra vị khác........cũng ngon...... hahahaha. Lobster thì... lâu rồi không có làm.......chắc tại đắt quá không có chiền mua hehehe. Mom thì thích ăn cua lột... nhưng ở đây lâu lâu thấy chợ Mỹ có bán..., đắt thì ái không nói, nhưng mà có đợt ngon, có đợt ăn dở quá !

                        Thực ra khi nấu ăn cần nhất là sáng chế ra món ăn....vì thế khi đi ăn ngoài là lúc... không có thời gian và có một mình... làm biếng. Chứ lúc nào ái cũng thích nấu ở nhà...ngon và vệ sinh hơn ! Tuy nhiên hơi cực....

                        Bác Na cả tuần bệnh vắng mặt....cho ăn miếng bánh flan mới làm hồi tối nè !

                        Hôm bữa làm cho chị bạn ăn một cái...chỉ nói ngon....nhưng ngặt ở nhà cũng vậy, mấy người bạn cũng vậy chả ai chịu ăn caramel thắng màu đậm cả....... nên ái cũng hông có làm cho có màu....nhìn thì không đẹp....! She đưa mấy miếng đường thốt nốt... muốn ăn đường thốt nốt thắng caramel... nên làm thử.........mà she ăn ngọt dã man..., last night mệt quá...mà cũng mần, sáng ra có bỏ vô hộp đem cho her ăn ! Nhưng ái lại không thích cái mùi đường thốt nốt nó....... ngọt đậm quá !

                        Chắc lần sau không hấp nữa mà nướng quá...vì dạo này busy quá toàn làm lúc khuya không hà... cho lửa áp bánh tàn ong không....mà cũng có người chịu ăn ! Chỉ sợ bác Na chê không ăn thôi !



                        >--@-->--@-->Các Món Ăn Trong Góc Bếp Của Ái<--@--<--@--<



                        ...Yêu là chia một quả tim
                        Là trao một nửa, là thêm một lần...!


                        sigpic

                        Comment




                        • Cám ơn Aí thiệt nhiều đã dành cho ổ bánh flan vừa đẹp vừa ngon,.....nhưng.....hình như....nhỏ quá....heheheh.......cắn có hai cái hết cái bánh rùi...hichic.....
                          Ái hổng nói mình cũng hổng biết cái dzụ tàng ong.......thú thiệt có tàng ong hay không mình cũng ăn tuốt tuồn tuột mà hổng biết gì ráo.....heheheh....chỉ biết ngon là được rùi.....hehhehe...
                          Cám ơn Aí nhiều nha.


                          Thân,
                          Nahoku
                          Tài năng là sự luyện tập không ngừng :hk: :hk: :hk:

                          Comment


                          • AT thông cảm !!Cụ É nhà mình mắt mờ răng rụng....Ổng chỉ "nuốt" chứ đâu có " nhai "nên nhìn cái nào mềm mềm cứ cho là bún hết !!hehe
                            sigpic Có lúc cần từ bỏ cô gái này để có 1 cô khác

                            Bỗng một ngày em bất chợt nhận ra
                            Trái tim em đã trở nên chật chội
                            Con đường yêu em không còn mở lối
                            Để dành riêng cho duy nhất một người.

                            TN

                            """This is the miracle that happens every time to those who really love: the more they give, the more they possess."""

                            Comment


                            • Nguyên Văn Bài Viết Của nahoku View Post


                              Cám ơn Aí thiệt nhiều đã dành cho ổ bánh flan vừa đẹp vừa ngon,.....nhưng.....hình như....nhỏ quá....heheheh.......cắn có hai cái hết cái bánh rùi...hichic.....
                              Ái hổng nói mình cũng hổng biết cái dzụ tàng ong.......thú thiệt có tàng ong hay không mình cũng ăn tuốt tuồn tuột mà hổng biết gì ráo.....heheheh....chỉ biết ngon là được rùi.....hehhehe...
                              Cám ơn Aí nhiều nha.


                              Thân,
                              Nahoku
                              Không có chi bác Na

                              hehehe....... ai biết đâu hà... thì cái gì dở phải cho biết trước, hông thôi ăn vô rồi chê.........nữa... thì hông phải càng dở hơn sao nè?


                              >--@-->--@-->Các Món Ăn Trong Góc Bếp Của Ái<--@--<--@--<



                              ...Yêu là chia một quả tim
                              Là trao một nửa, là thêm một lần...!


                              sigpic

                              Comment


                              • Nguyên Văn Bài Viết Của Quan Toa View Post
                                AT thông cảm !!Cụ É nhà mình mắt mờ răng rụng....Ổng chỉ "nuốt" chứ đâu có " nhai "nên nhìn cái nào mềm mềm cứ cho là bún hết !!hehe
                                hehehe....... dzị là theo ái thấy........ phen này.......... bác Ế hết răng rồi....... làm sao ăn chim cút ru ti được kakakaka


                                >--@-->--@-->Các Món Ăn Trong Góc Bếp Của Ái<--@--<--@--<



                                ...Yêu là chia một quả tim
                                Là trao một nửa, là thêm một lần...!


                                sigpic

                                Comment

                                Working...
                                X