Sandwich cuộn pa-tê và tôm chiên
Nguyên liệu:
Ba lát bánh mì sandwich lạt, 50g pa-tê gan, sáu con tôm đất bóc vỏ chừa đuôi, hai muỗng canh dầu ăn.
Thực hiện:
Cắt bỏ rìa bánh mì sandwich. Mỗi lát bánh cắt làm đôi. Cho pa-tê đều lên mặt bánh, đặt một con tôm ở đầu miếng bánh, cuộn tròn lại (cuộn chặt tay). Đun sôi dầu, thả bánh vào, chiên vàng giòn trên lửa nhỏ, vớt bánh ra, cho vào giấy thấm dầu. Dùng nóng với tương cà.
Nguyên Thanh(Theo PNO)