Khéo tay tỉa hình chú thiên nga
Chỉ với một quả trứng và một củ cải trắng nhỏ, bạn sẽ có một con chim thiên nga xinh đẹp để trang trí cho món ăn thêm phần hấp dẫn hơn.
Nguyên liệu:
Trứng 1 quả.
Cải trắng 1 củ.
Ớt đỏ 1 quả.
Cách làm:
Bước 1:
Củ cải trắng cắt khúc khoảng từ 3cm – 5cm. Dùng dao thái lát mỏng, tỉa tạo dáng hình cánh chim thiên nga.
Bước 2:
Tạo hình đầu thiên nga, bằng một khúc cải nhỏ uốn cong. Dùng ½ quả ớt đỏ tạo mỏ, phần cuống trái ớt làm mắt thiên nga.
Bước 3:
Trứng luộc,bóc vỏ. Dùng dao khoét phần trên lòng trắng tạo hình đầu, cánh chim.
Bước 4:
Cắm phần đầu vào phía trên quả trứng.
Bước 5:
Lắp cánh cho thiên nga.
Theo Phụ nữ