Tweet
Gà nướng bơ chanh
Nguyên liệu:
1 kg gà phi lê, 80g bơ, 2 nhánh tỏi, rau mùi, 1/2 thìa ớt băm, 1/2 quả chanh, muối, hạt tiêu, dầu ăn
Cách làm:
Tỏi băm nhỏ phi thơm rồi cho bơ vào, đun chảy trong vòng 2 phút.
Tắt bếp, đổ nước cốt chanh, ớt băm và rau mùi thái nhỏ. Trộn lẫn hỗn hợp này lên.
Xếp gà vào vỉ nướng trên lửa than.
Vừa nướng vừa hỗn hộn dầu, bơ chanh lên miếng gà.
Nướng tôm đều 2 mặt. Mỗi mặt khoảng 2 phút cho đến khi da gà ngả màu cánh gián, giòn thơm.
Xếp gà ra đĩa rồi đổ nước sốt bơ chanh lên trên.
Ăn gà nướng với muối tiêu chanh.
[RIGHT]Theo Vzone[/RIGHT