Tweet
Gà nấu cà ry táo
cà ry táo,
cà ry táo,
Một chút mới lạ với cà ry táo, một chút chua của yogurt, mùi thơm của hành tỏi. Nào cùng thử thôi!
Thành phần phục vụ cho 4 người ăn:
- 1 muỗng canh dầu ô liu sống loại ngon
- 1/2 chén hành băm
- 2 nhánh tỏi, băm nhuyễn
- 350g nửa miếng thịt ức gà, bỏ xương, bỏ da, cắt thành mảnh dài khoảng 2,5cm
- 1 chai tương cà ry táo CROSSE & BLACKWELL 227ml (8 ounce)
- 1 chén yogurt thường
- 1 muỗng cà phê bột cà ry
- 1/4 muỗng cà phê muối
- Cơm nóng để dùng kèm
Thực hiện:
1. Đun nóng dầu trong một chảo lớn ở nhiệt độ vừa - cao. Thêm hành và tỏi, đun trong 1 đến 2 phút. Thêm gà, nấu chín, đảo thường xuyên khoảng 4-5 phút hay cho đến khi gà không còn màu hồng.
2. Khuấy đều tương cà ry táo, yogurt, bột cà ry và muối. Đổ vào chảo. Nấu khoảng 1 đến hai phút hay cho đến khi sôi đều. Ăn chung với cơm
ThegioiSanhdieu.vn