Người đẹp đấu với Tô phở vĩ đại
Ðó là nhà hàng phở ở thành phố San Francisco, Mỹ . Chủ nhà hàng thách thực khách trong vòng một giờ nếu ăn hết một tô phở của nhà hàng thì khỏi trả tiền . Ðã có ai đã khỏi trả tiền và có bao nhiêu người thắng cuộc ?
Một cô gái tham gia thi ăn phở. Ảnh: Phở Garden.
Tô phở vĩ đại của nhà hàng Phở Garden có gần 1 kg bánh và gần 1 kg thịt, chưa kể rau và nước. Khách sẽ không phải trả tiền nếu ăn xong tô phở trong vòng 60 phút. Nếu ăn không hết, họ sẽ phải trả tiền tô phở là 22 USD .
Ông Brenden Lam, chủ nhà hàng, ngoài 30 tuổi, cho biết anh bắt đầu mở cuộc thi Phở Challenge từ tháng 6/2009. Phần lớn những người muốn thử sức với tô phở "vĩ đại" này là thanh niên trong độ tuổi từ 18-25 tuổi. Tuy nhiên, cũng có phụ nữ và các ông lớn tuổi tới đây thử đo sức .
Dưới đáy chiếc bát phở khổng lồ là dòng chữ: You did it (bạn thành công rồi). Ảnh: Phở Garden.
Khách thi ăn ở Garden phần lớn là người Việt nam . Thanh niên Mỹ đen, người to lớn, dềnh dàng, ăn nhiều, tới đấu, nhưng thường bỏ cuộc . Sau tô phở thi đấu, thí sanh được nghỉ một ngày cơm .
Hai vợ chồng Brenden mở quán phở này từ năm 1979, một năm sau rời Việt nam đi tỵ nạn cộng sản . Chính bà mẹ vợ của anh có sáng kiến về món phở thi này . Mục đính giúp vui là chánh .
Ăn phở thi đã có trước đây khá lâu một tiệm ở Las Vegas rồi . Ðó là Phở Chiến . Tô phở xe lứa cũng vĩ đại không kém .
Thách đấu với miếng thịt bò
Xứ Mỹ xưa nay nồi tiếng cái gì cũng vĩ đại hết cả và người Việt nam ở Mỹ cũng vĩ đại luôn nên mới bày ra phở tô vĩ đại và cuộc thi đấu phở . Về phía người Mỹ chánh gốc họ cũng có những thứ vĩ đại của họ và những cuộc thi ăn như ăn cho hết trong thời gian hạn định một cái Hamburger, hai ba kí súc xít hoặc miếng thịt bò vĩ đại hơn 2 kg . Phải chăng vì thế mà người Mỹ Texas thường tự hào về mình“Everything is bigger in Texas”?.
Có thể người Texas cho cái gì ở Texas cũng vĩ đại cả vì tuyệt đại đa số không thắng nổi miếng thịt bò vĩ đại của cái quán chuyên bán beefsteak “ Big Texan ” ở Amarillo. Tại đây, miếng thịt bò lớn nhất nặng 72.oz (2,04kg) sẵn sàng dành cho anh chàng Big Texan nào muốn thử sức của mình.
Quán beefsteak không chỉ nổi tiếng tại Texas mà còn cả thế giới và chủ quán tự xưng hùng một cõi “ The World Famous for Steak – Big Texan Steak Ranch ” bởi Amarillo còn là xứ chăn nuôi bò và làm thịt bò . Nếu không có cái quán “ Big Texan ” chắc không có nhiều người bước chân tới bởi Amarillo là một thành phố nhỏ buồn hiu .
Ăn hết miềng thịt bò 2,04kg khỏi trả tiền, tên tuổi được ghi vào sổ quán quân để đời nhắc nhở. Ăn không hết thì móc túi trả 72 đô-la .
Quán “ Big Texan ” trang trí màu sắc vui tươi : vàng và xanh dương, với dãy phòng trọ màu mè rực rỡ nhà quê và có chút gì đó toát lên cái ngang tàng của xứ cao bồi. Beefsteak được các đầu bếp nướng ngay giữa cuối phòng ăn của quán . Tiếng xì xèo, lửa khói phập phừng reo vui trên bàn nướng, thu hút mọi ánh mắt dồn về bếp. Và trước bếp là “ võ đài ” cao hơn chung quanh, bàn to hơn, ghế cao hơn, có đến sáu cái ghế cho những kẻ thách đấu muốn thượng đài cùng một lúc. Ðồng hồ điện tử đứng ở “sáu mươi phút” hàm ý khiêu khích anh hùng bốn phương tỷ thí .
Tại sao người ta lại sợ miếng thịt bò hai ký trong khi có không ít người ăn hết 67 cái hot dog trong vòng 10 phút ? 67 cái hot dog không nặng hơn miếng thịt bò 2, 04kg tại Big Texan sao?
Café và Nhà hàng ăn XXXXXL
Tại thành phố Hofheim ở Ðức, cách Francfort 17km, Restaurant và Café Waldgeist – Biergarten nổi tiếng về những món thịt heo chiên, thịt bò nướng từ 600g tới 1, 200 kg với một khối khoai chiên vàng ánh, những cái Hamburger và Cheeburger có đường kính 30 cm, bề cao 100 cm . Ðặc biệt hơn hết là “ bia ” phục vụ khách với những cái ly cối từ nửa lít tới 2 lít .
Ở đây không có cuộc thi . Khách tới ăn uống bình thường cùng với gia đình .
Mọi người ăn uống vui vẻ . Không có ai tỏ vẻ bận tâm tới Cholestérol . Họ ăn thả cửa không bao giờ sợ chết vì bệnh tật .
Cỏ May thật tình chúc các bạn ăn mạnh lên để sống khỏe và sống lâu để chứng kiến ngày tận số của công sản hà nội .
Nguyễn thị Cỏ May
Comment