My lovely new house

[Hiệp Khách]

Không phải trốn nợ mà trốn mấy bà ...
Syracuse chỉ cách Albany 2 hrs lái xe, nếu HK đáp tại phi trường Albany thì CL sẽ tới rước, Albany International Airport chỉ cách sở làm khoảng 10 phút.

Đã có con Butterball turkey (15 lbs) trong tủ lạnh, sẽ làm fry turley năm nay, mấy năm trước nướng trong lò ăn hoài cũng chán, năm nay đổi cách nấu mới xem ra sao. Nếu HK không ngại thì ăn Thanksgiving với CL, xong CL tình nguyện đưa HK đi Syracuse. Nhớ đem theo áo ấm vì trời NY đã vào Đông.

Cụ Evo muốn ăn ké thì chịu khó lái xe xuống đây, chỉ có 3 hrs thôi Cụ à !

Thanks, CL trước, nhưng mà HK đổi ý rồi, vì thời tiết ở đó tuần sau rất lạnh và có mưa nửa. Thôi thì dịp khác vậy

[nahoku]

Không phải trốn nợ mà trốn mấy bà ...
Syracuse chỉ cách Albany 2 hrs lái xe, nếu HK đáp tại phi trường Albany thì CL sẽ tới rước, Albany International Airport chỉ cách sở làm khoảng 10 phút.

Đã có con Butterball turkey (15 lbs) trong tủ lạnh, sẽ làm fry turley năm nay, mấy năm trước nướng trong lò ăn hoài cũng chán, năm nay đổi cách nấu mới xem ra sao. Nếu HK không ngại thì ăn Thanksgiving với CL, xong CL tình nguyện đưa HK đi Syracuse. Nhớ đem theo áo ấm vì trời NY đã vào Đông.

Cụ Evo muốn ăn ké thì chịu khó lái xe xuống đây, chỉ có 3 hrs thôi Cụ à !

Hi bạn CL ,
Mấy năm nay gia đình mình đã chuyển qua deep fried turkey như bạn nói và không muốn trở về "thời lò nướng" như trước , gà tây chiên giòn ăn ngon hơn nướng rất nhiều , về các món phụ gia để bỏ trong bụng gà tây để nướng thì mình cũng làm y như vậy nhưng hấp riêng một tô để khi xắt miếng gà tây chiên thì múc một ít "nhân" để lên và bày chung quanh những món mà khi ăn gà tây nướng chúng ta ăn kèm.....tuyệt lắm CL ui hihi...
Thân,
Nahoku

[Lãng Tử]

Nhìn làm sao mà ra 8 cái ghế vậy LT??

mèn LT nhìn ra 6 ghế nhưng oánh lộn thành số 8 hí hí

[gigisister]

Như vậy nếu huynh về VN thi có ai đãi không đây?

Sis đã hứa với huynh rồi mà. Món đầu tiên đãi sẽ là Phở cuốn hén .
Khi nào về huynh? Lâu quá hà. Cái cổ của Sis cũng ngày càng dài ra tại vì đến giờ vẫn chưa thấy mặt ông anh đâu cả.

[Cửu Long]

Thanks, CL trước, nhưng mà HK đổi ý rồi, vì thời tiết ở đó tuần sau rất lạnh và có mưa nửa. Thôi thì dịp khác vậy

Đêm qua đã có tuyết rồi, nhưng không nhiệu Mấy đài TV tiên đoán tuần tới nầy sẽ lạnh và tuyết nhiều. HK đổi ý là phải lắm, chỉ CL kẹt vì nghề nghiệp nên phải chịu lạnh thôi chứ nếu CL có sự lựa chọn thì đã dọn nhà đi lâu rồi.
Thôi hẹn lại dịp khác nhé!

Hi bạn CL ,
Mấy năm nay gia đình mình đã chuyển qua deep fried turkey như bạn nói và không muốn trở về "thời lò nướng" như trước , gà tây chiên giòn ăn ngon hơn nướng rất nhiều , về các món phụ gia để bỏ trong bụng gà tây để nướng thì mình cũng làm y như vậy nhưng hấp riêng một tô để khi xắt miếng gà tây chiên thì múc một ít "nhân" để lên và bày chung quanh những món mà khi ăn gà tây nướng chúng ta ăn kèm.....tuyệt lắm CL ui hihi...
Thân,
Nahoku

Chào bạn Nahoku,

Cảm ơn bạn chỉ cách làm fried turkey, chút nữa CL sẽ chạy ra Lowes để mua cái lò chiên bằng gas propane và một gallon dầu đậu phọng để thứ năm nầy chiên con turkey. Nghe bạn kể mà chảy nước miếng.
Chúc bạn một ngày Thanks Giving vui vẻ, bình an.
Thân,
Cửu Long

Sis đã hứa với huynh rồi mà. Món đầu tiên đãi sẽ là Phở cuốn hén .
Khi nào về huynh? Lâu quá hà. Cái cổ của Sis cũng ngày càng dài ra tại vì đến giờ vẫn chưa thấy mặt ông anh đâu cả.

Sis có nghe chuyện Trang Quỳnh cho Vua ăn cơm với nước mắm mà Vua khen ngon nức nở không? Tại vì Trạng Quỳnh bỏ Vua đói phờ râu nên khi tới giờ ăn, cái gì cũng ngon hết. Bây giờ huynh cũng làm vậy, để cho Sis chờ dài cổ ra, đến khi huynh về tới Sài Gòn, cho dù huynh có xí cách mấy thì Sis vẫn thấy huynh "Bô trai" gớm.

[Hiệp Khách]

Sis có nghe chuyện Trang Quỳnh cho Vua ăn cơm với nước mắm mà Vua khen ngon nức nở không? Tại vì Trạng Quỳnh bỏ Vua đói phờ râu nên khi tới giờ ăn, cái gì cũng ngon hết. Bây giờ huynh cũng làm vậy, để cho Sis chờ dài cổ ra, đến khi huynh về tới Sài Gòn, cho dù huynh có xí cách mấy thì Sis vẫn thấy huynh "Bô trai" gớm.

=> Cái dụ bô trai thì khó tin à, phải có bằng chứng mới được

[gigisister]

=> Cái dụ bô trai thì khó tin à, phải có bằng chứng mới được

Hahaha, đẹp trai đó là sự thật rồi nên không cần phải phô truơng để chứng minh làm gì hén huynh CL.
Nhưng mà, chẳng lẻ lại để HK đắc ý đuợc, huynh huynh huynh post hình huynh đi huynh. Đảm bảo kỳ này Hk huynh phải chạy lại xin chữ ký cho coi

[tinhlagi]

người tung người hứng.... hay wa ha huynh CL ngó wa ngó lại chỉ thấy cái nhà cai xe.... mới đẹp thui....chứ chưa thấy mẹt mũi huynh CL đâu hít
VG khoe nhà cho xem

[nahoku]

Hihi...bé Tình nói chí lý....chưa thấy mặt chưa tin hihi.....
( @ bạn CL) vụ gà tây deep fry thì phải xài nhiều dầu ăn lắm , mình không trực tiếp chiên nhưng thấy ông anh rể lấy cái nồi bự bằng thùng nước lèo ( vừa hoặc lớn hơn con gà tây một chút) xong đổ gần 2/3 nồi dầu rồi nhúng cả con gà tây vào trong , CL ra Lowes mua dụng cụ để móc gà cho dễ và đọc cách chiên gà cho kỹ nha , vì hình như chỉ chiên 20 phút ở nhiệt độ nào đó ( sorry, không nhớ) thì miếng thịt gà tây khi xắt ra vẫn còn độ mềm và ướt , nếu quá lửa sẽ bị khô miếng thịt gà , ăn xảm lắm.
Chúc bạn và gia đình mùa Thanks Giving thật vui.
Thân,
Nahoku

[Hiệp Khách]

Bây giờ khoe thêm cái Plasma 50"

[nahoku]

Wow......HK chơi toàn thứ dzữ không à nhen....làm mình thèm hoài à...kỳ quá hihi......
Thân,
Nahoku

[Cửu Long]

...vụ gà tây deep fry thì phải xài nhiều dầu ăn lắm , mình không trực tiếp chiên nhưng thấy ông anh rể lấy cái nồi bự bằng thùng nước lèo ( vừa hoặc lớn hơn con gà tây một chút) xong đổ gần 2/3 nồi dầu rồi nhúng cả con gà tây vào trong , CL ra Lowes mua dụng cụ để móc gà cho dễ và đọc cách chiên gà cho kỹ nha , vì hình như chỉ chiên 20 phút ở nhiệt độ nào đó ( sorry, không nhớ) thì miếng thịt gà tây khi xắt ra vẫn còn độ mềm và ướt , nếu quá lửa sẽ bị khô miếng thịt gà , ăn xảm lắm.
Chúc bạn và gia đình mùa Thanks Giving thật vui.
Thân,
Nahoku

Cài nầy mới học được từ mấy thằng bạn Mỹ cùng sở làm: deep fried turkey phải xài dầu đậu phọng, khoảng 3 gallons dầu cho một con turkey. Mỗi một pound turkey thì 3.5 phút chiên, như vậy con turkey 15 lbs phải chiên khoảng gần một giờ, 350 độ F. Không được stuffing vì sẽ không chín bên trong mà bên ngoài sẽ khét.

Mèn, từ cái nhà mới của HK bây giờ thành gà tây chiên.
CL mới mua cái deep fryer ở Lowes:

[evolution]

Bây giờ khoe thêm cái Plasma 50"

Máy thì đẹp mà cái bàn thì xấu quách, không tương xứng tí nào hết trụi. Bác HK bây giờ mới mua cái Plasma 50'', Evo mua hồi năm ngoái rùi!

Hi Hi Hi...

[Cửu Long]

Máy thì đẹp mà cái bàn thì xấu quách, không tương xứng tí nào hết trụi. Bác HK bây giờ mới mua cái Plasma 50'', Evo mua hồi năm ngoái rùi!

Cần gì phải có TV stand, móc lên vách như tui nhìn hay hơn:

[Hiệp Khách]

Máy thì đẹp mà cái bàn thì xấu quách, không tương xứng tí nào hết trụi. Bác HK bây giờ mới mua cái Plasma 50'', Evo mua hồi năm ngoái rùi!

Hi Hi Hi...

=> Nói thì ai nó chẳng được, cụ phải show up như cụ CL kìa

Cần gì phải có TV stand, móc lên vách như tui nhìn hay hơn:

=> HK cũng định treo trên cái fireplace á, nhưng nghĩ lại phải đục tường nên không làm.
=> Mèn, coi football với màn hình 50" cũng chưa hài lòng, hy vọng năm tới nó hạ giá phải xác cái 60" về thôi cụ Evo ơi