Mồng 2 Tết....

[Kga]

Nhà thờ ở tấm hình thứ nhất là nhà thờ nào vậy? Tui rất thích tấm hình này, đẹp mênh mang và tĩnh lặng. Evo ở chỗ nào bên Pháp vậy?

[Hiệp Khách]

Chổ Viet11 ở thấy quen quá, có phải gần Irving, Dallas?

[viet11]

Chổ Viet11 ở thấy quen quá, có phải gần Irving, Dallas?

Heheh....

[sadness]

Nhìn mấy món này tự nhiên thèm ăn....cơm nước mắm !!!! chẹp chẹp

[viet11]

Nhìn mấy món này tự nhiên thèm ăn....cơm nước mắm !!!! chẹp chẹp

Bó tay với bà nầy lung..

[gigisister]

Món huynh viet11 nói nó có vị ra sao? Dễ ăn hông?
Món ăn Ý, Gi chỉ mới thử món spaghetti và pizza thôi. Gi hảo món pizza lắm. Nghe nói ở Mỹ có tiệm bánh pizza hiệu là Papa John's rất ngon, bột bánh thơm ngọt rất đặc biệt, huynh viet11 dùng thử chưa?

[viet11]

Món huynh viet11 nói nó có vị ra sao? Dễ ăn hông?
Món ăn Ý, Gi chỉ mới thử món spaghetti và pizza thôi. Gi hảo món pizza lắm. Nghe nói ở Mỹ có tiệm bánh pizza hiệu là Papa John's rất ngon, bột bánh thơm ngọt rất đặc biệt, huynh viet11 dùng thử chưa?

Gi nói đúng Papa John's rất ngon ,...món ăn ý thì việt thấy 80% là ngon...có nhiều món chua vì có nhiều cà...hoặc chi hay là afredo không...rất ngon Gi à..
Món mà Việt ăn là món mình thích nhất ...rất ngon ..ở VN không làm ngon như bên đây đâu ...đến chay cà trong tiệm ở VN mang nhản hiệu mỷ mà ăn dở vì không phải cháng cống từ Mỷ

[viet11]

Món huynh viet11 nói nó có vị ra sao? Dễ ăn hông?
Món ăn Ý, Gi chỉ mới thử món spaghetti và pizza thôi. Gi hảo món pizza lắm. Nghe nói ở Mỹ có tiệm bánh pizza hiệu là Papa John's rất ngon, bột bánh thơm ngọt rất đặc biệt, huynh viet11 dùng thử chưa?

À mà cũng nói thêm cho Gigi biết là cái nước sốt afredo ,lấy bánh mì baggete chấm ăn thì tuyệt vời...


Những đồ để làm nước sốt...

Chịu khó tìm hiểu nha...!
Things You'll Need:

* 1 Pint Heavy Cream
* 8 oz Shredded (not the powder stuff!) Parmesan Cheese
* 8 oz Shredded Romano
* 16 TBS. Butter (not margarine) = 2 sticks
* 6-8 Cloves Garlic, Crushed, Pressed or Finely Chopped
* 1/4 Sweet Onion, Finely Chopped (or) equivalent amount of Shallots
* Large Saucepan
* Whisk or Silicon scraper/stirrer
* Patience
* SERVES 8-10 AVERAGE (depending on final usage)


Cách làm...

#

Melt the Butter slowly in the pan, add the Garlic and Onion then bring the temperature up to just above medium low heat, allowing it to fry a bit. Stop the frying and bring the temperature back down to medium low before the Butter browns.
#
2

Once you have the Garlic, Onion and Butter ready, leave it on medium low and get ready to stand there awhile . Add the Heavy Cream and the Parmesan and Romano Cheese.
#
3

Stir it regularly, the trick is simple as that...do NOT leave it. It will scorch. When you do not see any more solids and it is think, it is ready, add to any of your favorite pasta' s or to a pizza shell to enjoy!
#
4

Enjoy the fact that you have convinced two cheeses that don't want to melt in almost direct flame to melt into Heavy Cream, that likes to scorch easily, then blend that with Butter, a fat that wants to separate from everything, and all rather easily!

[gigisister]

Nhìn thì dễ làm đấy nhưng phải kiếm đủ nguyên liệu và đã từng thưởng thức qua mới biết mình có làm đúng được bao nhiêu %.
Cám ơn huynh viet11 giới thiệu món ngon.

[viet11]

Nhìn thì dễ làm đấy nhưng phải kiếm đủ nguyên liệu và đã từng thưởng thức qua mới biết mình có làm đúng được bao nhiêu %.
Cám ơn huynh viet11 giới thiệu món ngon.

Không có chi...

[Gudkidconroe]

Hehe...hôm nay bớt đá và tuyết....Việt lập tức xúc đá và tuyết trên driveway và xuất hành...để bỏ đi 5 ngày bị tuyết nhốt trong nhà hehe ..thẳng tiến tới....nhà hàng Ý...!

À há...món ruột seafood alfredo..

Nhưng trước tiên ăn appetizers..1 tô cải xà lách..2 tô fagioly soup..2 thẻ bánh mì..2 cà phe...đả quá

Hehe...bây giờ là mòn chánh seafood alfredo..mum..mumm

Chời wơ !! Ổng ăn cí kiểu này !!! thì đâu có còn gì là cha đau mẹ ôm đường rầy dziệt lam nửa !!toàn là high......col....không hà !!!!!!

[Gudkidconroe]

Nhìn thì dễ làm đấy nhưng phải kiếm đủ nguyên liệu và đã từng thưởng thức qua mới biết mình có làm đúng được bao nhiêu %.
Cám ơn huynh viet11 giới thiệu món ngon.

Nè Gigi có hiểu ý Việt đang noí gì hong !!!

[Gudkidconroe]

Món huynh viet11 nói nó có vị ra sao? Dễ ăn hông?
Món ăn Ý, Gi chỉ mới thử món spaghetti và pizza thôi. Gi hảo món pizza lắm. Nghe nói ở Mỹ có tiệm bánh pizza hiệu là Papa John's rất ngon, bột bánh thơm ngọt rất đặc biệt, huynh viet11 dùng thử chưa?

Gi ăn sì pa ghe ty và Pizza ở VN thì là sao mà bì với bên này được !!!!!Phải "Papa John's Pizza" là một trong những nhà hàng làm Pizza rất ngon nhưng cũng tuy theo khẩu vị của mổi người !!! Gi hỏi Việt câu này là quá dư thừa rồi đó

[viet11]

Gi ăn sì pa ghe ty và Pizza ở VN thì là sao mà bì với bên này được !!!!!Phải "Papa John's Pizza" là một trong những nhà hàng làm Pizza rất ngon nhưng cũng tuy theo khẩu vị của mổi người !!! Gi hỏi Việt câu này là quá dư thừa rồi đó

Nói cái gì cũng hiểu hết...

[nahoku]

Mình thì khoái Pizza Hut hơn , tuy có hơi mặn chút đỉnh.....Tuy nhiên pizza Na là ngon nhứt.....hehhehe.....(tự làm mà.....hehheh...)


Thân,
Nahoku